ရှေးခေတ်ရောမမြို့မှာရှိတဲ့သီးခြားအစားအစာကျန်းမာသည့်စနစ်ရှိခဲ့သည်။ ထိုအချိန်တွင်အကြီးမြတ်ဆုံးဆေးသမား Celsus လေ့လာမှုများများထဲမှအဆိုးလူ့ခန္ဓာကိုယ်ထိခိုက်စေသည့်ထုတ်ကုန်များ၏ပေါင်းစပ်ရှိပါတယ်ကောက်ချက်ချခဲ့သည့်အစားအစာများ၏လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုအပေါ်ကောက်ယူခဲ့ကြသည်။ ယနေ့လူများစွာ, ဒီစနစ်၏ကျန်းမာသောအစားအစာစကားကိုသင်တို့ကြားရပြီ, ဒါပေမယ့်သူကကိုယ်စားပြုကြောင်း, သာဟာအလွန်အနည်းငယ်ဖြေဆိုနိုင်ပါ။ အဆီ, ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: အစားအသောက်သုံးအစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။
ကျန်းမာစား၏အခြေခံစည်းမျဉ်းကိုသီးခြားတစ်ဦးချင်းစီမှာပရိုတိန်းအစားအစာများနှင့်တစ်ဦးတည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ခြင်းတောင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများပါဝင်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားစီရီရယ်, မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်, သကြားလုံး, စီရီရယ်, အာလူးများပါဝင်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာကိုလည်းစွမ်းအင်ပါဝါကိုခေါ်တာဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်, ထိုထုတ်ကုန်လူ့အစားအစာအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်။ ထုတ်ကုန်၏ဤအမျိုးအစားအလွန်လွယ်ကူစွာခန္ဓာကိုယ်ကကြေညက်ဖြစ်ပါတယ်။
တောင်းပရိုတိန်းမှငါး, အသား, အခွံမာသီး, ဥပါဝင်သည်။ ၏သင်တန်း, လူ့အအစားအစာထဲမှာပရိုတိန်းပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်, ဒါပေမဲ့သူတို့အပြည့်အဝခန္ဓာကိုယ်ကကြေညက်ကြသည်သူတို့ထဲကသီးခြားအသုံးပြုမှု၏ဖြစ်ရပ်ကြောင့်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏမှာသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
သီးခြားကျန်းမာအစားအစာများ၏အမြင့်ဆုံးချိန်ခွင်လျှာအောင်မြင်ရန်, အထူးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်:
- ထို carbonaceous အစားအစာနှင့်အက်ဆစ်အစားအစာများပေါင်းစပ်ဖို့ခွင့်မပြုပါ: အာလူး, ပေါင်မုန့်, ပဲစေ့တွေဟာသင်္ဘောသဖန်းသီး, ငှက်ပျောသီး, ပဲနှင့်လိမ္မော်ရောင်, နာနတ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, သံပုရာ, ကျွဲကောသီးနှင့်အခြားအက်ဆစ်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောကာဗွန်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်;
- ပရိုတိန်းနဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများနှင့်အတူခေါ်ဆောင်သွားမဖြစ်သင့်: ငါး, အသား, အခွံမာသီး, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥနှင့်ပေါင်မုန့်, စီရီရယ်, အာလူး, pastries, အသီးများနှင့်အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများနှင့်အတူအခြားအပရိုတိန်းအစားအစာများ;
- ကတစ်ပြိုင်နက်တည်းနှစ်ခုအလွန်ကွဲပြားခြားနားသောပရိုတိန်းယူရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်: အသား, ဥ, အသား, အခွံမာသီး, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲနှင့်အခွံမာသီး,
- တစ်ချိန်တည်းမှာပရိုတိန်းနှင့်အဆီမယူပါနှင့်။ အခွံမာသီး, ဥ, အသား, ဒိန်ခဲနှင့်အခြားပရိုတိန်းထုတ်ကုန်နှင့်အတူထောပတ်, မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစားရန်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသော;
- အက်ဆစ်အသီးအပွနှင့်အတူပရိုတိန်းယူမနေပါနဲ့: လိမ္မော်ရောင်, ကျွဲကောသီး, သံပုရာနှင့်အခြားအက်ဆစ်အသီးအပွနှင့်အတူအခွံမာသီး, အသား, ဒိန်ခဲနှင့်ဥများ,
- ထိုကစီဓါတ်ပါသကြားနဲ့ပေါင်းပြီးအသုံးပြုရန်အကြံပြုမဟုတ်: သကြား, ရည်, ယို, ဂျယ်လီ, အသီးထောပတ်, ပျားရည်, ပေါင်မုန့်ပေါ် treacle;
- တစ်ချိန်တည်းမှာသငျသညျကစီဓါတ်၏တစ်ဦးတည်းသာအမျိုးအစားကိုသုံးနိုင်သည်;
- ဖရဲသီးနှင့်ဖရုံပဲသူ့ဟာသူစားရနိုင်တယ်,
- ဒါဟာသီးခြားစီနို့ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်။
သီးခြားအစာကျွေးခြင်းနှင့်အတူကျန်းမာနေ့စဉ်အစားအစာတစ်ခုစံပြဂျ:
နံနက်စာ: oat အဆီလွတ်နို့သို့မဟုတ်ရေနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဂျုံယာဂု, သကြားမပါဘဲအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးခွက်ကိုနှင့် 2 ကီဝီ;
နေ့လည်စာ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများထဲမှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတပန်းသီးနှင့်ပြည့်စုံသောအစိမ်းရောင်အသုပ်,
နေ့လည်စာ: ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ကြက်သားခြေထောက်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ချပ်၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
နေ့လည်ခင်းရေစာ: ပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီး;
ညစာ: နှစ်ခုကြက်ဥနှင့်အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကနေဖန်ဆင်းတော်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ။
အာဏာကိုတစ်ဦးကျန်းမာခွဲခြာဖို့အကူးအပြောင်းပြီးနောက်, သငျသညျခကျြခငျြးသငျသညျအစာခြေစနစ်ရဲ့လုပ်ငန်းကိုတိုးတက်စေနှင့်သင့်ကျန်းမာရေးခိုင်ခံ့စေမည်အစွမ်းသတ္တိ, သန်စွမ်းတဲ့မြင့်တက်ခံစားရပါလိမ့်မယ်။