- zucchini (ပန်းပွင့်) - 12-16 ပိုငျးပိုငျး
- Long ကစပါးကိုဆန် - 80 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ရောင်ခြည်ဇီယာစေ့ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ရောင်ခြည် Peppermint - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - - အရသာရန်
အသီးအသီးအပွင့်၏ stamens Cut နှင့်တစ်ဦးချင်းစီ sepals ကနေအရွက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုပန်းပွင့်ကိုဂရုတစိုက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောသည်။ ကောင်းစွာလြျှောပုံနှင့်အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။ , ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါဆားထပ်ထည့်, ပြီးတော့ထမင်းသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ သေးငယ်သောဖျက်စီးကြက်သွန်နီနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, သံလွင်ဆီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကဖို့ add တစ်ဖလား၌ဆန်ချထားပါ။ အဆိုပါ minced ရောထွေးနှင့် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်) တိုင်းပန်းပွင့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၌ထားတော်မူ၏။ ပန်းပွင့်များ၏အစွန်းပိတ်ထားသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါ skillet ဖို့လုံလောက်တဲ့တင်းကျပ်စွာသူတို့ကိုနေရာကလူအပေါင်းတို့သည်ပန်းပွင့်ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေနှင့်ဖုံးအုပျ။ မီးကိုဆင်းဖွင့်နှင့် 5-10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖြစ်လျှင်, အနာစိမ်းမှရေကိုယူခဲ့။ ပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်လှည့်သောငံပြာရည်, သွန်းလောင်း။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4