ကြက်သားနှင့်အတူပါဆုံးအရသာသုပ် - ဂန္နှင့်အလွှာ: ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ

နှစ်သစ်ကူးအပါအဝင်မည်သည့်အားလပ်ရက် table ၏အလှဆင်, ကြက်သားသုပ်စာရွက်သည့်ဧည့်သည်များနှင့်အိမ်ထောင်စုများ၏အရသာပြောင်းလဲပစ်ရန်လွယ်ကူသည်ဟုယူဆနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်ကလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲကိုထည့်သွင်းပါလျှင်ကြက်သားနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်အသစ်ပါးစပ်-ရေလောင်းမှတ်စုတွေ့ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်လွယ်ကူပါတယ်။ တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းမြိန်ရေရှက်ရေထိုကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းပုံမှာတစ်ဦးထက်ပိုမူရင်းနှင့်သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများငါပေးမည်: သုတ်သင်, crackers, စည်သွတ်မှို, နာနတ်သီး, ကိုရီးယားမုန္လာဥနီ။ အိမျကပိုစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းမှာကြက်သားသုပ်ဆောက်ပေးဖို့ဥပမာ, နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာအဘို့, သငျသညျအလွှာ၌ဤပန်းကန်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောမူကွဲကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒီနေ့ရဲ့ဆောင်းပါးထဲမှာကျနော်တို့ကြက်သားသုပ်အမျိုးမျိုး၏ပြင်ဆင်မှုအပေါ်ဓာတ်ပုံများနှင့်ဗီဒီယိုနှင့်အတူအကောင်းဆုံးနှင့်အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများစုဆောင်းဖို့ကြိုးစားခဲ့ပြီ။ အခြားရွေးချယ်မှုတွေထဲမှာသင်သည်လည်း "တင်ဒါ" နှင့် "Fairy Tales" နဲ့တူထိုကဲ့သို့သောလူကြိုက်များချက်ပြုတ်နည်းများတွေ့လိမ့်မည်။

အရသာနှင့်လွယ်ကူသောကြက်သားသုပ်နှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - ခြေလှမ်းစာရွက်ဓါတ်ပုံကခြေလှမ်း

သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များကြက်သားနှင့်အတူတစ်ပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်အံ့သြသွားချင်တယ်ဆိုရင်, ကိုရီးယားမုန်လာဥနီတစ်အရသာလွယ်ကူစာရွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ ဒီစာရွက်ထဲမှာချောပန်းကန်၏အရသာကိုကိုရီးယားမုန်လာဥ၏အရည်အသွေးပေါ်မူတည်ပြီးကတည်းကကျွန်မတို့အိမ်လုပ်မုန္လာဥနီ၏အသုံးပြုမှုကိုအကြံပြုပါသည်။ နောက်ထပ်ခြေလှမ်းတို့ကကြက်သားနှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥစာရွက်ခြေလှမ်းတစ်ခုကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နဲ့ရိုးရိုးသုပ်ချက်ပြုတ်အပေါင်းတို့သည်ပရိယာယ်။

ကြက်သားနှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီတစ်အရသာရှိတဲ့သုပ်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc ။
ကြက်ဥ -3 အပိုင်းပိုင်း။
ကိုရီးယားမုန်လာဥ -150 ဂရမ်။
ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 150 ဂရမ်။
သခွားသီး -2 PCs ။
Mayonnaise - 50 ml

ကြက်သားနှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အတူအရသာသုပ်တဲ့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်အဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

ကြက်သားအကြှနျုပျ၏ကောင်းသောတန်းပါ။ အားလုံး plenochki သုတ်သင်ခြင်းနှင့်အဓိကအား, နူးညံ့သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ Chilling filyushku သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်။ shell ကိုကနေကိုစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်ထုခုတ်ခဲ့သည်။ ကြက်သားမှကြက်ဥထည့်ပါ။
သခွားသီး peeled နှင့်လည်းအလွန်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှထည့်သွင်းခြင်း။

ဒိန်ခဲတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်ပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။

ကိုရီးယားမုန်လာဥ-အားရစရာကြိုတင်မပေးခဲ့ပါဘူး။ ရုံအမြောက်အများအတွက်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။
နောက်ဆုံး Mayonnaise add နှင့်ကောင်းစွာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ကိုရီးယားမုန္လာဥနီသုပ်ဆားငန်လိမ့်မည်, ဒါပေမယ့်ဆန္ဒရှိလျှင်ဆားဖို့ပန်းကန်ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ နာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာသုပ််ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။

ကြက်သားနှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးနှင့်အတူရိုးရှင်းသောသုပ် "နူးညံ့သော" - ခြေလှမ်းစာရွက်ဓါတ်ပုံကခြေလှမ်း

လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူရိုးရှငျး "နူးညံ့သော" သုပ် - အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့နှင့်တစ်မိသားစုညစာတစ်ကြိုးဖွစျထှနျးဟင်းလျာများအဖြစ်အကြီးအ option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီဆလတ် Mayonnaise သုံးနိုငျသုပ်, ဒါမှမဟုတ်သံလွင်ဆီအဖြစ်။ ရိုးရှင်းတဲ့ကြက်သားသုပ်နှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့် "တင်ဒါ" ခြေလှမ်းကိုခေါ်လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါက။

ကြက်သားနဲ့သခွားသီး "တင်ဒါ" နဲ့ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

-1 ကြက်သားရင်သားကိုအပိုင်းပိုင်း။
လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး -2 PCs ။
ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
ကြက်သွန် 1 အပိုင်းအစ။
-2 PCs ကြက်ဥ။
Mayonnaise -50 ml
ဆား
ငရုတ်
အရွက်စားသငေ်္ဘာမုန်လာ

ရိုးရှင်းတဲ့သုပ် "နူးညံ့သော" ကြက်သားနှင့်သခွားသီးအဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

ပထမဦးစွာသင်ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြက်သားရင်သားကနေအရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဆားရေထဲမှာရရှိလာတဲ့လွှာအနာစိမ်းပြုမိသည်အထိ, ထို့နောက်အေးမြသောကြပါစို့။
အလတ်စား Cube လိုက်သည်ကို။
မီးသီးခွံကနေသန့်ရှင်းနဲ့ 30-40 မိနစ်များအတွက်ရေအေးထဲမှာစိမ်။ အဆိုပါအရည်ပြီးတော့ညှစ်ခြင်းနှင့်ထုကြက်သွန်ကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။ pre-စိုကယ့်ကိုတင်ဒါရဖို့ပိုလျှံခါးသီးမှုနှင့်သုပ်ဖယ်ရှားပစ်မည်။ ဒါ့အပြင်အစားကြက်သွန်နီက၎င်း၏အစိမ်းရောင်အညွန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။
hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, အခွံကနေသန့်ရှင်းနဲ့ထုအလုံအလောက်ခုတ်။
မျိုးစပါးနှင့် partitions ကို၏သန့်ရှင်းသောခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။ ထို့နောက် strips တွေငရုတ်ကောင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
မြည်းစမ်းဖို့အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ အဆိုပါ Mayonnaise / ရေနံ Add ပြီးထပ်မံနှိုးဆော်။
အဆိုပါပန်းကန်တွင်ကျပန်းနိုင်ရန်အတွက်ဆလတ်ရွက်ထွက်အိပ်လေ၏။ ကြက်သားနှင့်အတူချောသုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်ပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။

အိမ်တွင်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူအရသာသုပ် - ခြေလှမ်းကစာရွက်ခြေလှမ်း

ပထမတစ်ချက်မှာပြုတ်ကြက်သားနှင့်ချိုမြိန်နာနတ်သီးရဲ့ပေါင်းစပ်အတော်လေးတိကျတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအများအားဖြင့်ချိုမြိန်အစားအစာများကိုအသုံးမထားတဲ့တစ်သုပ် Mayonnaise မှ add အထူးသဖြင့်ပါ။ ဒါပေမယ့်အိမ်မှာပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောအရာကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူစာရွက်ဆလတ်, အောက်ပါ, သင်အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်အများဆုံးအရသာဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းခေါ်နိုင်ပါတယ်။ အောက်ပါစာရွက်သည်နှင့်အညီ, အိမ်မှာပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူတစ်မူရင်းနှင့်အရသာသုပ်ပြင်ဆင်နေခြင်းဖြင့်သင့်မိသားစုကိုအံ့သြဖို့ကြိုးစားပါ။

အိမ်မှာနေတဲ့အရသာကြက်သားသုပ်နှင့်နာနတ်သီးများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားလွှာ 1 ယူနစ်။
နာနတ်သီး - 250 ဂရမ်။
ကြက်ဥ -3 အပိုင်းပိုင်း။
စည်သွတ်ပြောင်းဖူး -1/2 ဘဏ်များ
သခွားသီး 1 အပိုင်းအစ။
ဒိန်ခဲ -50 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
Mayonnaise -3 အနုပညာ။ l ။
ဆား

အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူအရသာသုပ်တဲ့စာရွက်အဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိသီးခြားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ကြက်သားချက်ပြုတ်။
အဆိုပါတန်းအအေးပြီးနောက်, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
နာနတ်သီးလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်စည်သွပ်ဘူး, နှစ်ဦးစလုံးယူနိုင်ပါသည်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့နာနတ်သီးဖြတ်ယူပါ။ စည်သွတ်ဗားရှင်းကိုအသုံးပြုပြီးခဲ့လျှင်သုပ်သီးဖျော်ရည်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုလုယူဖို့မသကဲ့သို့, နာနတ်သီးဟာပိုလျှံအရည်ကိုချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေရန်သေချာစေပါ။
ကြက်ဥခွံထဲကနေသန့်စင်ခြင်းနှင့်ထုအလုံအလောက်ခုတ်နေကြသည်။
ပါးလွှာဖြာခွံနှင့်အတူသခွားသီး။
ပန်းကန်ထဲမှာ, ပြောင်းဖူး, သားလွှာ, သခွားသီး, ဥရောမွှေပါ။ ဒိန်ခဲတစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ပွတ်နှင့်လည်းအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများမှထည့်ပါ။
အနည်းဆုံးကျနော်တို့က Mayonnaise နဲ့နာနတ်သီး, ဆားထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်မူရင်းအရသာပေါင်းစပ်နှင့်အတူအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူနှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာများအတွက်ဂန္ထဝင်သုပ် - ခြေလှမ်းကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ခြေလှမ်း

နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာများအတွက်ဂန္ option ကိုဟုခေါ်တွင်စေနိုငျသောကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူအောက်ပါရိုးရှင်းသုပ်စာရွက်, မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပြင်ဆင်ကြ၏။ ချဉ်မှိုနှင့်သခွားသီး - ဒါဟာကြက်သား, Pickled အပြင်, အခြေခံသည်။ နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူဂန္သုပ်စပ်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောလှည့်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူနှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာတစ်ဦးဂန္သုပ်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

-2 ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း။
marinated မှို - 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
ကြက်သွန် - 1 pc ။
Pickled - 3 အပိုင်းပိုင်း။
စည်သွတ်ပဲ - 1/2 သံဗူး
မုန်လာဥနီ - 2 PCs ။
Mayonnaise -3 အနုပညာ။ l ။
ကြော်အဘို့အနေကြာဆီ
ဆား

တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်ကြက်သားနှင့်မှိုကနေဂန္စာရွက်သုပ်ဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

ဒီစာရွက်ထဲမှာ, ကြက်သားရင်သားကင်ဆာကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ကြဘူး, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ခုတ်အဖြစ်, ပါးလွှာပြားသို့အမဲသားကိုခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်သည်အထိရေနံနှင့်အလတ်စားအပူနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်တန်းပါကြော်ကိုလောင်း။
စက္ကူပဝါပေါ်တွင်ချောကြက်သားပြန့်ပွားကပိုလျှံအဆီစုပ်ယူနိုင်အောင်။ ထိုအခါအသေး Cube သို့လိုက်သည်ကို။
မျှမျှတတကြီးမားသောသို့ဖြတ် marinated မှို။ ချဉ်သခွားသီးအလတ်စားအရွယ်အစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
ဒါဟာအသေး, သို့မဟုတ်တဝက်ကွင်းလျှင်ကြီးမားသောမုန္လာဥနီလျှင်မုန်လာဥနီ, ပါးလွှာကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အနည်းငယ်ရေနံတွင်နူးညံ့သောအထိမုန်လာဥကြော်။
အလွန်ထုကြက်သွန်ခွံနှင့် shinkuem ။
သုပ်စုဝေးဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်: တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, (အရည်မပါဘဲ) ပဲစေ့တွေဟာရောနှောတစ်လွှာ, ကြက်သွန်, မှို, chilled မုန်လာဥ, Pickled ။
Pickled နှင့်မှို, ဆားနဲ့အပိုဆောင်းရာသီလုံလောက်သောမပါလျှင်ကျနော်တို့ကြိုးစားကြည့်ပါ။ အချောသည်အထိကောင်းကောင်း Mayonnaise နဲ့သုပ်ရောနှောထည့်ပါ။ Done!

ဘယ်လိုနှစ်သစ်ကူးဧဝကိုအပေါ်ကြက်သားနှင့်မှိုအလွှာနှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန် - ခြေလှမ်းတို့ကခြေလှမ်း

ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

နှစ်သစ်ကူးအတွက်ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်, သင်ချက်ပြုတ်နှင့်အလွှာနိုင်သည် - ထိုကဲ့သို့သောမူရင်းဝတ်ပြုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်နှင့်ဧည့်သည်များအံ့သြ။ ပြင်ဆင်မှု၏ရှုပ်ထွေး ပတ်သက်. နှင့်တကွ, အလွှာသုပ်ပုံမှန်ဗားရှင်းထက်အချိန်ပိုမိုယူမထားဘူး။ ဒါပေမယ့်သုပ်အလွှာနို့တိုက်ကျွေးမှု၏အရသာကိုသာအကောင်းဆုံးမှအသိအမှတ်ပြုခြင်းဖြစ်သည်။ နှစ်သစ်ကူးရဲ့အလွှာအပေါ်ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါကအပေါ်ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့် step ။

နှစ်သစ်ကူးရဲ့အလွှာအပေါ်ကြက်သားနှင့်မှိုကနေသုပ်လုပ်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

1pc ကြက်သားတန်းပါ။
မှို - 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
ကြက်ဥ -3 အပိုင်းပိုင်း။
ချဉ်သခွားသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း။
ကြက်သွန် 1 အပိုင်းအစ။
ပြောင်းဖူး - 150 ဂ။
ဒိန်ခဲ - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
Mayonnaise -50 ml ။
အလှဆင်ဘို့ chives

နှစ်သစ်ကူးအဘို့ကြက်သားနှင့်မှိုအလွှာနှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

မှိုအလွှာနှင့်အတူကြက်သားသုပ်၏ပြင်ဆင်မှု၏နိယာမအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ သငျသညျအခြို့နိုင်ရန်အတွက်ဥပမာ, တစ်ပွင့်လင်းပန်းကန်ထဲမှာဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာလှလှပပထုတ် တင်. ရန်လိုအပ်ပါတယ်အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ သာသဗေဒအယူခံတွင်ဤဂျအကြားခြားနားချက်။ ပထမဦးဆုံးအရာတန်းတင်ဒါသည်အထိချက်ပြုတ်။
မှိုနှင့်ဒီစာရွက်မှိုများအတွက်အကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်ဖြစ်ပါသည်, ရေဆေးနှင့်ခြေထောက်နှင့်အတူပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
ချက်ပြုတ်သည်အထိကြက်သွန်နှင့်ထုမှိုနှင့်အတူဖျက်စီးဒယ်အိုး, ကြော်အတွက်ပေးပို့ပါ။
hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, အနှစ်များနှင့်လူဖြူသို့ဝေ။ သီးခြားစီ, ကျွန်တော်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအနှစ်နှိပ်နှင့် terochke အပေါ်သုံးပရိုတိန်း။
မျှမျှတတသေးငယ်သို့ဖြတ် Pickled ။
သုပ်စုဝေးဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ နည်းနည်းဆားမြည်းစမ်းဖို့ပျံ့နှံ့အလွှာကြက်သား၏ပထမဦးဆုံးဝက်။ Mayonnaise တန်း lubricates ။
Lay ပရိုတိန်း၏ဒုတိယအလွှာ။
တတိယအလွှာ Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေးပြောင်းဖူး, ဖြစ်လိမ့်မည်။ Pickled ၏ထိပ်ထားပါ။
အခုတော့နောက်တဖန်ကြက်သားလှည့်။ ကြော်စားမှိုအမဲသားကိုပြန့်ပွားအလွှာအထက်။
တနည်းကား, ကျနော်တို့ကိုအနည်းငယ် Mayonnaise ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း။ ပြီးလျှင်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူသုပ်ကိုအလှဆင်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ဖို့သုပ်ပေးပါ။

ကြက်သားနှင့်အဆငျသငျ့မှိုနှင့်အတူနှစ်သစ်ကူးအတွက်ရိုးရှင်းတဲ့သုပ် - ခြေလှမ်းအားဖြင့်စာရွက်ခြေလှမ်း

သင်တစ်ဦးသုပ်ထရိုက်မှအရသာလွယ်ကူနှစ်သစ်ကူးအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လိုလျှင်ကြက်သားနှင့်အဆငျသငျ့မှိုနှင့်အတူအောက်ပါ version ကိုအာရုံစိုက်ဖို့သေချာပါစေ။ သူကစာသား 10 မိနစ်ပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာပြန်သွားလေ၏။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောခြေလှမ်းအားဖြင့်စာရွက်ခြေလှမ်းအတွက်နှစ်သစ်ကူးအတွက်ကြက်သားနှင့်အဆငျသငျ့မှိုရိုးရှင်းတဲ့သုပ်၏ပြင်ဆင်မှု၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို။

နှစ်သစ်ကူးမှကြက်သားနှင့်အဆငျသငျ့မှိုနှင့်အတူတစ်ဦးရိုးရှင်းသောသုပ်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc ။
စည်သွတ်မှို -200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
ဒိန်ခဲ -100 ဂရမ်။
ကြက်ဥ -2 PCs ။
Mayonnaise - 30 ml
အရသာမှဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆား

နှစ်သစ်ကူးအတွက်ခြေလှမ်းကြက်သားသုပ်ဘို့ညွှန်ကြားချက်များနှင့်အဆင်သင့်မှိုများကအဆင့်

ဆားရေထဲမှာလွှာအနာစိမ်းများနှင့်လုံးဝအေးပေးပါ။
ရပ်ကွက်ထဲသို့ဖြတ်မှို။ Chilling ကြက်သားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
hard-ပြုတ်ကြက်ဥတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
ခက်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
တဦးတည်းကွန်တိန်နာအတွက်ဒိန်ခဲ, သားလွှာ, မှိုများနှင့်ကြက်ဥပေါင်းစပ်။ ဆားနဲ့ Mayonnaise ထည့်ပါ။
အဆင်သင့်သုပ်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကိုအလှဆင်။

ကြက်သား, မှို, walnuts နှင့်တံစဉ်များကိုအလွှာနှင့်အတူအရသာသုပ် "Fairy Tales" - ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

"Fairy Tales" ဟုခေါ်ကြက်သား, မှို, walnuts နှင့်တံစဉ်များကိုအလွှာနှင့်အတူအရသာသုပ်၏နောက်ဗားရှင်း။ ထိုသို့ဤအမည်ဿုံဒီပန်းကန်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်တောက်ပအရသာထင်ဟပ်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ ယင်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်တော်တော်တိကျတဲ့ပုံရသည်ဟူသောအချက်ကိုနေသော်လည်းအဆင်သင့်သုပ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ပေမယ့်စပ်ပြန်သွားလေ၏။ အလွှာအောက်ကစာရွက်ထဲမှာကြက်သား, မှို, walnuts နှင့်တံစဉ်များကိုအတူအရသာသုပ် "Fairy Tales" ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါက။

သုပ်အတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကြက်သား, walnuts, မှို, တံစဉ်များကိုအလွှာ၏ "Fairy Tales"

တန်း - 300 ဂရမ်။
-100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း walnuts ။
ကြက်ဥ - 3 PCs ။
မှို -200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
ကြက်သွန် 1 အပိုင်းအစ။
Mayonnaise -50 ဂရမ်။

ကြက်သား, မှို, အခွံမာသီး, တံစဉ်များကိုအတူ puff သုပ်ဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက် "Fairy Tales" ကအဆင့်

တန်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိသီးခြားစီကြက်ဥချက်ပြုတ်။
သေးငယ်သောအနည်းငယ်ဆီကြော်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အတူမှိုကုန်တယ်။
walnut အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့သောပူဒယ်အိုးပေါ်မှာအခြောက်လှန်း။ ထို့နောက်အခွံမာသီးအစအနကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်တစ်လှိမ့ pin ကိုသုံးနိုင်သည်။
ပြုတ်လွှာထုကုန်တယ်။ ကြက်ဥဓါးဖျက်စီး။
အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့မှိုနှင့်ပြုတ်ကြက်သားသွေးခွဲ။ Mayonnaise ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူ, အခွံမာသီးအဘို့အ မှလွဲ. တစ်ဦးချင်းစီပစ္စည်းရောမွှေပါ။
တံစဉ်များကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ zaparivat နှင့် 5 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အဆိုပါရေညှစ်ခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်သား Mayonnaise နှင့်အတူပထမဦးဆုံးအလွှာ, ပြီးတော့သုတ်သင်, ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်မှို: ကျနော်တို့အလွှာသုပ်ပြန့်နှံ့ဖို့စတင်။
ကြက်သားနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာကြက်ဥကျော်ပြန့်နှံ့မှိုအလွှာပြီးနောက်။
ဆလတ်၏နောက်ဆုံးအလွှာ walnuts လုပ်ပါ။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်မသွားအောင်ရန်သုပ်ပေးပါနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ကြက်သား, ပြောင်းဖူးနဲ့ crackers နှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ် - poshagovyyretsept ကဗီဒီယို

ရိုးရှင်းသောကြက်သားသုပ်စာရွက်, အောက်ကဗီဒီယိုမှာတွေ့ရှိခဲ့ပြောင်းဖူးနှင့် crackers နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်သဖြင့်, နှစ်သစ်ကူးအပါအဝင်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ဒီပန်းကန်မှနူးညံ့ကြင်နာမှုပေးသောအဆိုပါရေးဆွဲရေး, သခွားသီးနှင့်ဒိန်ခဲအတွက်လက်ဆောင်။ မူရင်းနှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အထူးအရေးကြီးပါတယ်ရာအလောင်းတော်ထားကြက်သားသုပ်အလွှာ။ တံစဉ်များကို, walnuts, စည်သွတ်မှို, ကိုရီးယားမုန်လာဥ, နာနတ်သီး: သင်စာရွက်ချင်လျှင်အပြင်, သင်သည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။ ကြက်သား, ပြောင်းဖူး, အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက် crackers အောက်တွင်ခြေလှမ်းစာရွက်ကဗီဒီယိုအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူအရသာများနှင့်ရိုးရှင်းသောသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအိမ်မှာအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။