Pecan ခွံမာသီး: အကျိုးအတွက်, အန္တရာယ်, ချက်ပြုတ်နည်းများ

pecan
Pecan ဟာခရိုင်းမီး, ဗဟိုအာရှနှင့်ကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်ထဲမှာ, အရှေ့တောင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ဖြန့်ဝေ။ အဆိုပါသစ်ပင်အမြင့် 40 မီတာကိုရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်။ မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆနှင့်အတူပူပြင်းနွေရာသီ - အသီးအပွကျေးဇူးအလျှင်းမပြုဘဲအခြေအနေများပံ့ပိုးတဲ့အခါမှသာတှငျရငျ့မှညျ့။ ကြီးထွားလာခွံမာသီးကိုသာတောင်ပိုင်းရာသီဥတုလျှင်ဖြစ်နိုင်သည်။ ပျိုးပင်အထူးပြုစတိုးဆိုင်များမှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အသီး၏အရောင် - အညို, ကွဲပြားခြားနားသောအရိပ်။ မကြာခဏအတွင်းပိုင်းနှင့်နေအိမ်အသုံးပြုမှုအလားတူ palette ဘို့မဆိုထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဖျင်အရောင်မကြာခဏဆင်တူအရောင်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

အတွင်းပိုင်းတည်ဆောက်ပုံနီးပါးမျှနံရံများရှိပါတယ်သော pecan walnut ထံမှကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါကအားသာချက်အဓိကများ၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကိုအာမခံပါကတီကောင်စားဘယ်တော့မှဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်နျူကလိယ၏အခွံကိုမကြာခဏ walnuts အတွက်လေ့လာတွေ့ရှိသော, rancid မသွားဘူး။ Pecan အလွန်အာဟာရထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ 100 ဂရမ် 3455 kcal အကြောင်းကိုပါရှိသည်။ 70% ကျော်၏ဆီဥကိုအကြောင်းအရာ။ သူကအချိန်ကြာမြင့်စွာညျဝါငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုများနှင့်ဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အာဟာရများနှင့်ဒြပ်စင်ခြေရာကောက်။ walnut အကျိုးကျေးဇူးက၎င်း၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုတည်ရှိသည်။

ဒါဟာဗီတာမင်အီး, tannic အက်ဆစ်, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်နှင့်ဆိုဒီယမ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်တစ်ဦးခွံမာသီး, တစ်ဦးဓါတ်တိုးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်အသားအရေအိုမင်းဆန့်ကျင်တိုက်ဖျက်, ကင်ဆာ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်နှင့်လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ။ pecan သီဟိုဠ်အခွံမာသီးနဲ့ဆင်တူအမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ရှေ့မှောက်တွင်အားဖွငျ့ဖွစျသညျ။

ထောပတ် pecan လည်းဂုဏ်သတ္တိများငြိမ်းစေလျက်ခဲ့သည်။ အရသာကအရမ်းသာယာနှင့်သံလွင်၏အနည်းငယ်ဆင်တူသည်။ ဒါဟာမိုးလုံလေလုံနှင့်ပြင်ပတွင်နှစ်ဦးစလုံး application များအတွက်အကြံပြုသည်။ အပူလောင်, ဖန်းဂတ်စ်ကူးစက်မှု, အမည်း, ဝက်ခြံ: မကြာခဏကြောင့်အသားအရေပြဿနာတွေဖြေရှင်းအလှကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။

walnut အမျိုးမျိုးသောစားမမှန်ထံမှခံရသူကလူတွေကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤအမြင့်မားတဲ့အဆီအကြောင်းအရာကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာမုန့်ညက်နှုန်း 100 ကျော်ဂရမ်ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။

အရသာ vanilla ၏မှတ်စုများနှင့်အတူ pecan ချောကလက်ဆင်တူသည်။ ဒါဟာမကြာခဏချောကလက်နှင့်အချိုပွဲမှ add ဖို့အသုံးပြုခွံမာသီးအဖြစ်ရည်ညွှန်းသည်။ pecan နှင့်အတူမုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်: ဒီနေ့နှစ်ခုအရသာဟင်းလျာများပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ ဓာတ်ပုံပြီးသားအစားအစာကိုသင်၏အစာစားချင်စိတ်များနှင့်အလိုဆန္ဒလျင်မြန်စွာတစ်အံ့သြစရာ၎င်း၏ Goodies ထချက်ပြုတ်စေချက်ပြုတ်!

မုန့်နှင့် pecan

ကြော်№1။ မုန့်နှင့် pecan

ဒီအမွှေးများနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောမုန့်သင့်ရဲ့ချစ်ရသူတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့အမွှေးအကြိုင်အထင်ကြီးမည်!

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဘိတ်:

  1. တစ်ဦး breadmakers ရေကွန်တိန်နာနှင့်ဓလေ့ထုံးတမ်းခြောက်သွေ့တဲ့နို့, ကြက်ဥ, ထောပတ်, သကြား, zest, မုန့်ညက်, တဆေးနှင့် podsolite သို့သွန်းလောင်း;
  2. အသံအချက်ပြမှုများရောစပ်သည်အထိစောင့်ပါ။ ပြီးနောက် cranberries နှင့်ကုန်တယ် walnuts ထည့်ပါ။ "အခြေခံ" mode ကိုမှာဖုတ်။
  3. အဆိုပါပေါင်မုန့်ကကောင်းစွာဖြတ်တောက်ရှေ့မှာအအေးကြကုန်အံ့, စေးကပ်မရဖြစ်ခဲ့သည်။ ထုတ်ကုန်များ၏အရေအတွက်, 1000 ဘို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်

အခွံမာသီးနှင့်အတူ Pecan ပိုင်

ကြော်№2။ pecans နှင့်အတူကိတ်မုန့်

မုန့်စိမ်းကိုနူးညံ့မွှေးပါလိမ့်မယ်။ လူကြီးများနှင့်ကလေးများကဲ့သို့အထိုသို့သောမုန့်ဖုတ်!

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဘိတ်:

  1. မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ မုန့်ညက်, ချဉ်မုန့်, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် (150 ဂရမ်) နဲ့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပေါင်းစပ်။ အသွင်သဏ္ဌာန်၌ထညျ့နှင့်အညီအမျှ;
  2. mincemeat ပါစေ။ ကြက်ဥ, သကြား, ပြောင်းဖူးရည် Whisk ။ သကြားဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ကျန်ရှိနေသေးသောဆီ, ဆား, နှင့် vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။ ထိုအခါကုန်တယ် (မများလွန်းထု) အခွံမာသီးထဲမှာမွှေနှင့်ရောမွှေပါ။ မှိုသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း;
  3. 40-45 မိနစ်အကြောင်းကို 170 ဒီဂရီမှာဖုတ်ရမည်။

ကိတ်မုန့်ဖြတ်ချအေးပြီးနောက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ထိပ်တန်းအခွံမာသီးတဖဲ့နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

သင့်ရဲ့နေ့စဉ်အစားအစာအတွက်အံ့သြစရာ pecan ကိုသုံးပါ - သင်ကသင်၏အသက်တာ tastier နှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းစေမည်။