- နှလုံးကြက်သား - 800 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 100 ဂရမ်
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အပင်စိမ်း - 2 Gram
- လိမ္မော်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 Stucki
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 milliliter
- စမုန်ဖြူ - 2 Gram
- ငရုတ်သီးမှုန့် - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 Stucki
- ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 80 ဂရမ်
သငျသညျနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကြက်သားနှလုံးသားများကိုလျှော်နေတဲ့အသား grinder မှတဆင့်သူတို့ကို scroll ဖို့လိုပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ မီးသီးသန့်ရှင်းထုခုတ်။ မုန်လာဥသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်အလားတူထုကုန်တယ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥမုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများတဲ့အရောအနှောအတွက်ရွှေသည်အထိကြော်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီဒီအဆင့်မှာအခြား 10 မိနစ်အားလုံးအတူတကွရွှေဖြစ်လာတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ minced အမဲသားကိုထည့်မွှေပေးပါနဲ့ကြော်အခါရောနှောဖို့အားလုံးကိုနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းဤအတောအတွင်း, ဝက်အတွင်းဖြတ်မျိုးစပါးအနေဖြင့်သန့်ရှင်း, ဒါပေမယ့်အမြီးချန်ထားခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ကျပ်ငရုတ်ကောင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်။ 200 ဒီဂရီမှာ 20 ခန့်မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထားပါ။ သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးထင်းရှူးအခွံမာသီးထဲမှာကြော် - ငရုတ်ကောင်းဖုတ်နေစဉ်။ လှော်ထင်းရှူးအခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်းပူငရုတ်ကောင်း, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4