ချိုမြိန်မုန့်စိမ်းနှစ်ဦးကိုခြေလှမ်းများအတွက်ကိုပြင်ဆင်နို့ဓမ်းတဆေးကိုမုန့်စိမ်း oparnoe pies ။ ပထမဦးစွာသင်ဘီယာအရက်ချက်ပြင်ဆင်ထားရန်ရှိသည်, ပြီးတော့သူကအပေါ်အခြေခံပြီးနှင့်မုန့်စိမ်းသူ့ဟာသူအသော့ပွငျ။ ဥ, ထောပတ်, အချဉ်မုန့်, သကြား: ဒီနည်းလမ်းကိုစမ်းသပ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖုတ်တွေအများကြီးလည်းပါဝင်သည်ရှိရာအမှု၌အသုံးပြုပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအရာများကိုထုတ်ကွဲပြားခြားနားသောချိုမြိန် pies များ - မုန့်စိမ်းကိုတခါတရံကပင်ဖြည့်လိုအပ်ပါသည်မရှိသေးပေအကြောင်း, ဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစမ်းသပ်မှုကနေလည်းကိတ်မုန့်ဖုတ်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 500 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- နို့ 200 ml ကို
- ကြက်ဥ 3 pc ။
- သကြားအပိုဒ် 7 ။ l ။
- ထောပတ် 150 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်သောတဆေးကိုအသက် 30 ဂရမ်
- vanilla သကြား 20 ဂရမ်
- ဆား 5 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 1 tbsp ။ l ။
- ကျွန်တော်မုန့်ညက်, ထောပတ်, လတ်ဆတ်သောတဆေး, သကြား, နို့, ကြက်ဥ, ဆား, vanilla သကြားလိုအပ်ပါတယ် oparnogo သည့်ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းတဆေးကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 တဆေး, 3 ဇွန်းသကြားနှင့်အတူနွေးထွေးသောနို့၏ 70 ml နှင့်မုန့်ညက် 4 ဇွန်းချိတ်ဆက်ပါ။
- အဆင့် 3 ရောနှောအရာအားလုံးနှင့် 45 မိနစ်များအတွက်ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။
- ထိုအတောအတွင်းအဆင့် 4, သကြားနှင့် vanilla သကြားနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့နို့၏ကျန်, ဆား, ထောပတ်။ ရေနံအရည်ကျိုသောအခါယခုအချိန်တွင်သည်အထိအပူ။ 37 ° C တို့မှာ cool
- အဆင့် 5 ချောမုန့်စိမ်း။
- 6 ဘိကြက်ဥအဆင့်, အဘီယာအရက်ချက်ဖို့ထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 နွေးနို့နှင့်ထောပတ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေး။
- အဆင့် 8 မုန့်စိမ်းပွား။ မုန့်စိမ်းထက်နည်း 20 မိနစ်မဖြစ်သင့်ပွား။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအဆင့် 9 နေရာမုန့်စိမ်း။ ပဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ 1.5 ဇများအတွက်ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။
- အဆင့် 10 ချောမုန့်စိမ်း - elastic ကြောင့်သင့်လက်ကပ်မထားဘူး!