သစ်တစ်ခု herring အတွက် Herring - သမုဒ္ဒရာ၏စစ်မှန်သောလက်ဆောင်တစ်ခု။ ဒါဟာကျန်းမာတဲ့အဆီငါးကြွယ်ဝတစ်ခုတတ်နိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ - အိမ် menu ကို Marine herring ၏အခြားဗားရှင်း (herring ပထမဦးဆုံး version ကိုထုံးနှင့်အတူ marinated တင်ဆက်ခဲ့ပါတယ်) ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်မျိုးစုံ။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, ကြက်သွန်တွေအများကြီးပါကပိုမိုမြန်ဆန်ငါးထက်အလွန်အရသာရှိတဲ့စားကြိမ်ထွက်လှည့်အဖြစ်။ herring ဆား အကယ်. ဆားထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ် paste, ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီး၏ခြေလှမ်းအပြင်, နောက်မကွဲပြားခြားနားထို့နောက်ဆားညံ့ဖျင်းပျော်ဝင်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဆားနယ် herring 400 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 1 tbsp ။ l ။
- ကြက်သွန် 150 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 40 ml
- ရှာလကာရည် 30 ml
- 1 ဂရမ် Paprika ၏တစ်ဦးကအရောအနှော
- 1 နာရီများအတွက်ဇီယာစေ့အခြောက်အ။ L.
- အဆင့် 1 အစားအစာများပြင်ဆင်ပါ: ဆား herring, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ကြက်သွန်နီ, ရေနံနှင့်နံ့သာမျိုး။
- အဆင့် 2 ငါး၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ Herring ကိုလျှော်ရန်နှင့်နှစ်ဦးကိုတန်းသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။
- အဆင့် 3 ထူ 1cm ချပ်သို့ crosswise ဖြတ်တစ်ခုချင်းစီလွှာ။
- တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထား 4 herring အဆင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ ဆား - လိုအပ်ပါက။ လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းရောစပ်နှင့်အတူရာသီ။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 5 Next ကို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရှလကာရည်ကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း, ရာသီထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဇီယာစေ့အခြောက်အနှင့်အတူဖြန်း။ နှိုးဆော်နှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ထားရန်နေ့ဖြစ်၏။ မျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။