- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- နို့ - 3 ခွက်
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
- ကြက်သားလွှာ - 150 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 0.5 Stucki
- ဝက်အူချောင်း - 150 ဂရမ်
နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 3 နို့ခွက်နဲ့သုံးကြက်ဥသွေးခွဲကိုလောင်း။ Vzobem Blender သို့မဟုတ်ရောနှော။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန် vzobem ။ မပေးရုံသို့မဟုတ်မုန့်ညက် "ကျွန်းများ" တွင်ဖွဲ့စည်းခဲ့အရောအနှောရန်, ကြည့်ရှုရန်သေချာစေပါ။ အခုတော့ pancakes ကြော်။ တစ်ဦး griddle အပေါ်တိုင်းသုံး pancakes သံလွင်သို့မဟုတ်အခြားအဆီတစ်တစ်စက်ယိုရန်လိုအပ်ပေသည်။ အပြိုင်ခုနှစ်, stuffing ပြင်ဆင်လော့။ (လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်နေတကယ်တော့, ကြက်သား,) ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေအလတ်စားအပူကျော် marinated ကြက်သားကြော်။ တစ်ဦးအလတ်စား grater, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဝက်အူချောင်းအပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်ကျနော်တို့ Cube ဖြတ်ရမည်။ ဒိန်ခဲကိုယူ, အဟင်းသီးဟင်းရွက် add တစ်နည်းနည်းအချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ဝက်အူချောင်းအဖြစ်ကြက်သား (သင်ဆန္ဒရှိကဲ့သို့) ကြော်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ပြင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့် pancakes ပြင်ဆင်နေအသုံးပြုပုံသင်သည်သူတို့၏အဆာ stuffing မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ အဆိုပါ pancake တလျှောက်လက်ျာဘက်၌တွင် stuffing ဝတ်နှင့်လက်ျာအစွန်း (ရုံ stuffing) နဲ့ကိုဖုံးလွှမ်း။ အထက်နဲ့အောက်အနားနှင့်လှည့်ကွက် Push ။ တစ်ပန်းကန်ပတ်ရစ် pancake အစွန်းအတွက်ဆင်းခေါက်။
စားသုံးခြင်း: 5-7