ချောကလက်ကိတ်မုန့်ဒီကိတ်မုန့်အခွံမာသီးများနှင့်အချဉ်သီးနဲ့ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ကြွယ်ဝတဲ့ချောကလက်အရသာကသွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ blueberries, Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ, Currant နှင့်အခြားသူများ: မယ့်အစားချယ်ရီသီး, သငျသညျမဆိုအခြားသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။ အနည်းငယ်ကချောကလက်သို့မဟုတ်အခြားအရက်စိမ်လျှင်, နောက်ဆုံးကိတ်မုန့် ပို. ပင်ခံစားရလိမျ့မညျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ချောကလက်အနက်ရောင် 200 ဂရမ်
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 3 pc ။
- သကြား 300 ဂရမ်
- 2 ဆ Vanillin
- 125 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- အခွံမာသီး 75 ဂရမ်
- 125 ဂရမ်အေးခဲချယ်ရီ
- အဆင့် 1 ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: မှောင်မိုက်ကိုအနည်းဆုံး 70% တဲ့ကိုကိုးအကြောင်းအရာနှင့်အတူချောကလက်, ထောပတ်, ကြက်ဥ, သကြား, vanilla တစ်အိတ်, မုန့်ညက်, ဆား, အခွံမာသီးများနှင့်သီး (အေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သော, အစဉ်မပြတ်ချွတ်ချွတ်) ။
- အဆင့် 2 ရေရေချိုးအတွက်ချောကလက်နဲ့ထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အအေးချန်ထားပါ။
- အဆင့် 3 ပေါ့ပေါ့တန်တန်အခွံမာသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- အဆင့် 4 defrosted ချယ်ရီပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရမယ့်စက္ကူပဝါနှင့်အတူပေါစနှေငျ့။
- အဆင့် 5 ထူမုန့်အတွက်သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။
- အဆင့် 6 Start ကိုမုန့်ချောကလက်, မုန့်ညက်, ဆား, အခွံမာသီးအရည်ဖြစ်လေ၏။
- အဆင့် 7: ချောမွေ့သည်အထိရောထွေးနှင့်အဆိုပါသီးထည့်ပါ။
- အရောအနှောခုနှစ်တွင်အဆင့် 8 preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌မှိုနှင့် ပတ်သက်. 35 မိနစ်မုန့်ဖုတ်ပြန့်ပွားပြင်ဆင်ကြ၏။
- စက်ဝိုင်းအပြင်ဘက်တွင်အဆင့် 9 crack များနှင့်အတွင်းပိုင်းပျော့ဖြစ်နေဆဲသငျ့သညျ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!