- - 1/2 ပိုငျးပိုငျးအင်္ဂလိပ်သခွားသီး: ငံပြာရည်, tzatziki များအတွက်
- လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ် - 1/2 ခွက်ကို
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 Tsp
- ကုန်တယ်လတ်ဆတ်ပူစီနံ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- သိုးသငယ်ကို - 650 ဂရမ်
- ကြက်သွန် - 1/4 ခွက်ကို
- လတ်ဆတ်သော parsley - 1/4 ခွက်ကို
- လတ်ဆတ်တဲ့ oregano - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- lavash - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း (လိုက်သည်ကို)
မြင့်မားသောအပူချိန်ရန်ကင်အပူ။ tzatziki ငံပြာရည်လုပ်ပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာ,, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီသခွားသီး, ဒိန်ချဉ်, သံပုရာဖျော်ရည်ပူစီနံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရောမွှေပါ။ အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။ ကွတ် meatballs ။ တစ်ခက်ရင်းခွသုံးပြီးပန်းကန်ထဲမှာ, ညင်ညင်သာသာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ ovine, ကြက်သွန်, parsley, oregano နှင့်ရာသီရောမွှေပါ။ ညင်ညင်သာသာ။ 2 စင်တီမီတာအထူ 16 အသေးစား cutlets ဖွဲ့စည်းရန်အလတ်စားအပူချိန်ရန်ကင်အပူများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2 မှ 3 မိနစ် cutlet ကြော်။ pitas အပူတစ်ခုသို့မဟုတ်ဓာတ်ငွေ့ burner ကျော်တိုက်ရိုက်ကင်, ရံဖန်ရံခါလှည့်။ ဆလတ်, ကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် tzatziki နှင့်အတူဖြည့်ပါ, ဝက်အတွင်း pitas ဖြတ်ယူပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4