- မှို - (စသည်တို့ကိုမှို, အဖြူ, chanterelles) 600 ဂရမ်
- အာလူး - 600 ဂရမ်
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်
- ဦးညွှတ် - 150 ဂရမ်
- Lavrushka - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- parsley အမြစ် - - အရသာရန်
- ဆား - - အရသာရန်
- ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်သွန်နီကြိတ်။ ဒဏ်ငွေ grater တွင်မုန္လာဥနီဖျက်စီး။ ကွာအာလူး။ ထို့နောက်အလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ စင်ကြယ်သော, အမှိုလျှော်ခုတ်။ Herewith, ပြုတ်ဖို့အိုး၌ရေ (3.5 လီတာ) ။ အဆိုပါမှိုပစ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ 20-25 မိနစ်ဘို့အကွတ်။ အာလူး Add နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ ယင်းနောက်ကြက်သွန်နီထားတော်မူ၏။ ... နှင့်မုန်လာဥနီ။ အပြည့်အဝချက်ပြုတ်အာလူးသည်အထိကွတ်။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, lavrushku နဲ့ parsley အမြစ်ထည့်ပါ။ 15 မိနစ်အကြာတွင်အရွက်များကိုဖယ်ရှားပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, လိုအပ်ပါက။ အင်တုံနဲ့ပြိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့သွန်းလောင်း။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4