- နွားငယ်သား - 500 ဂရမ်
- ဟင်းရည် - 1 လီတာ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 အရာ (ဦးခေါင်း)
- မှို - 250 ဂရမ်
- လေးညှင်းပွင့ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs
- အချဉ်မုန့် - 180 milliliters
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ပန်းစည်းဟင်းသီးဟင်းရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ (စမုန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, parsley)
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
နွားငယ်သား, ကြီးမားသော Cube သို့ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်နေရာခုတ်ဖြတ်။ မီးသီးစင်ကြယ်သောကြောင့်လေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်နွားငယ်သားဖို့ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ မုန်လာဥဝက်အတွင်းအများအပြားကိုအပိုင်းပိုင်း, ကြက်သွန်ဖြူဖြတ်၏ဦးခေါင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အိုးမှထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစည်းထဲမှာတွဲဘက်။ အိုး၌တစည်းထားပါ။ ဒယ်အိုးရဲ့ contents ဟင်းရည်အခန်းအပူချိန်ဖြည့်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော်သွင်းထားမယ့်အဖုံးနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့နာရီဝက်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးမှို, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်အခြားတစ်ဝက်နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်။ ရရှိလာတဲ့ဟင်းရည် filtered ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပစ်တစည်း။ ကျမတို့ကလည်းဘယ်ပန်းကန်သို့ပြောင်းလဲရန်နွားငယ်သား, မုန်လာဥနီများနှင့်မှိုတစ်ဦးအဖုံးနှင့်တစ်ဦးသုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း - အေးမြဘူး။ စစ်ထုတ်ဟင်းရည်ပြန်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကြက်ဥအနှစ်နှင့်မုန့်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောပူဟင်းရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ အနိမ့်အပူကျော်ယူနီဖောင်းနှင့်အပူသည်အထိ whisk Beat, ဒါပေမယ့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ပူဆော့စ်အတွက်အပူကနေပြီနောက်ဟင်း Remove နွားငယ်သား, မုန်လာဥနီများနှင့်မှိုထားတော်မူ၏။ ဤသည်ကိုလည်းသံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ရောထွေးနှင့်အဖုံးအောက်မှာ 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အဆိုပါပန်းကန်ပူမဟုတ်ပါဘူးသည်အထိအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 5