- ဂျုံမုန့်ညက် - 375 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုဒေါက်တာ Oetker - 7 ဂရမ်
- သကြား - 50 ဂရမ်
- ဒေါက်တာ vanilla သကြား Oetker - 8 ဂရမ်
- ဆား - 1 pinch
- နို့ - 200 milliliters
- ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ - 60 ဂရမ်
- Plum - 300 ဂရမ်
- Plum pavidlo - 200 ဂရမ်
- မြေပြင် hazelnuts - 100 ဂရမ်
- vanilla အရသာဒေါက်တာနှင့်အတူအမှုန့်သကြား Oetker - 100 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း
အဘိတ်: ရေချိုး Plum, အစေ့များနှင့်ထုခုတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စက္ကူဖုတ်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 180 ° C တို့မှ Preheat မီးဖို တဆေးကိုမုန့်စိမ်း: တစ်ဖလား၌တဆေးနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ အခြားအပါဝင်ပစ္စည်းများ (သကြား, vanilla သကြား, ဆား, နို့နှင့်ရေနံ၏ 50 ဂရမ်) Add နှင့်နိမ့်ဆုံးမြန်နှုန်းပေါ်ရောနှော အသုံးပြု. ရောမွှေ, ထို့နောက်အကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့အလွန်မြန်နှုန်းမြင့်မှာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းချောမွေ့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းအဖုံးကသိသိသာသာတိုးမြှင့်ပါဘူးသည်အထိတစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။ 24 စင်တီမီတာတစ်လိပ်ပါစေနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 စင်တီမီတာ၏ 12 ချပ်သို့ဖြတ်ဖို့ဖျန်းမုန့်ညက်မုန့်စိမ်း။ စက်ဝိုင်း (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 12 စင်တီမီတာ) အတွက်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်လိပ်အပေါ်တစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်။ အဆာ: ယိုနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူ (70 အောင်စပါ။ ) ဇီးသီးကိုအပိုင်းပိုင်းရောထွေး။ အဆာ၏မုန့်စိမ်း 1 ဇွန်းအသီးအသီးအပိုင်းအစမှဖြန့်ဝေ။ စမ်းသပ်မှုနို့တွေထဲကနောက်ထပ်အနီးကပ်အိမ်ထောင်ဖက်၏အစွန်းချောဆီ။ အိတ်ကပ်မယ့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအနားကိုနှိပ်ပါ။ Plum အိတ်ကပ်နို့နှင့်အတူ greased နှင့် hazelnuts ၏ကျန်ရှိသောအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူဖြန်းပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်။ မီးဖို၏အောက်ခြေတတိယအတွက်မုန့်ဖုတ်ထားပါ။ Plum အိတ်ကပ်ဆန်ခါချက်ပြုတ်ဘို့မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူရွှေ့အကြောင်းကိုမိနစ် 20: အချိန်ဖုတ်။ glaze: အ icing သကြားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါထူထပ်သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အရည်ပျော်နှင့် 10 ဂရမ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ရေနံ။ ပူပြင်းမုန့်ဖုတ်အရောအနှောလူးနှင့်အအေးထားလေ၏။
စားသုံးခြင်း: 12-13