- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Black ကငရုတ်ကောင်း - 6 ပိုငျးပိုငျး
- နို့အုံ - 1 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 Stucki
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- မွှေးငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp
- ဗော့ဒ်ကာ, ဖန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- နေကြာဆီ - အရသာမှ - ကြော်များအတွက်
အဆိုပါနို့အုံအေးခဲလျှင်လူအပေါင်းတို့၏ 1. ပထမဦးစွာကရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားကြောင့်အချိန် defrost ပါစေရပါမည်။ ထို့နောက်ရေအေး running အတွက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကဆေးကြောပါ။ အပိုင်းပိုင်းသို့နို့အုံသို့ဖြတ်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူဂရုတစိုက်နောက်တဖန် (ကပိုင်ထိုက်သောအနံ့လည်းမရှိ) ဆေးကြောပါ။ Obsushivayut, ဒယ်အိုးမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်စက် add နှင့်နို့အုံကြော်။ 2. ဖှဲ့စညျးနှင့်အရည်တော်တော်လျင်မြန်စွာကွယ်ပျောက်ပြုတ်လိုက်ပါတယ်။ roasting နို့အုံစဉ်အတွင်းအနည်းငယ်ပိုရေနံချက်ထည့်ပါ။ ဤဆီကိစ္စအကြောင်းနှစ်ခုဇွန်း။ 3. ရှင်းလင်းမည်သည့်ခွံကနေကြက်သွန်နီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီ add, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်, အနည်းငယ်ဆားက။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏ခေါင်းပေါ်မှာဖျက်စီး, disassemble နှင့်အတူတူပင်မှထည့်ပါ။ ထိုအခါပင်လယ်အော်အရွက်, allspice, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းပဲထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြည့်ပါ။ 4. နာရီနှင့်တစ်ဝက်ဟင်းငွိမျးရပါမည်။ အားလုံးမီးမငြိမ်းနေစဉ်, အာလူးကိုဆေးကြော, ထိုသို့ရှင်းလင်းရေးဘဲ, အစွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်း, ဆားထည့်ပါ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီဗော့ဒ်ကာနှင့်ဇွန်းစီဓါတ်ပါတဲ့ဖန်ခွက်ထည့်သွင်းခြင်း။ 5. အဆိုပါပန်းကန် bon စာစားချင်စိတ်ကို, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 6