- ခရမ်းချဉ်သီး - ~ 4 ကီလိုဂရမ်
- sol - 20 ဂရမ် (ခရမ်းချဉ်သီး 1 ကီလိုဂရမ်)
- ဇီယာစေ့ - 60 ဂရမ် (ခရမ်းချဉ်သီး 1 ကီလိုဂရမ်)
- ကြက်သွန်ဖြူ - (ခရမ်းချဉ်သီး 1 ကီလို) 2 လေးညှင်းပွင့
အဆိုပါဆေးကြောခရမ်းချဉ်သီးကိုယူပါ။ peduncles နှင့်အတူထိပ်ဖြတ်လေ၏။ သူတို့ကပစ်ကြဘူး - နောက်ပိုင်းတွင်ဆားရည်အိုင်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ဇီယာစေ့ကိုကောင်းစွာဆေးကြောပါခဲ့ပါတယ်။ ဆားရည်အိုင်စမုန်နက်ရိုးမရှိဘဲလိုအပ်ပါသည်။ သို့သော်အသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်ကိုအဓိကအားထားပေမယ့်အနည်းငယ်အကြာ။ သေးငယ်သောဇီယာစေ့ခုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြိတ် Blender ၏စမုန်နက်ချပ်ပေါင်းထည့်ရန်။ ထိုကဲ့သို့သောအလေးချိန်၏ 40 ဂရမ်ဆား၏ 20 ဂရမ်ထည့်ပါ။ , ဇီယာစေ့နဲ့ကြက်သွန်ဖြူရောစပ်ပြီးနောက်, ခရမ်းချဉ်သီး stuffing စတင်။ ဒီအဆုံးရန်, အိုးကျော်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်ဓါးသွားကို အသုံးပြု. ဇီယာစေ့-ကြက်သွန်ဖြူ stuffing အတွင်းရှိခရမ်းချဉ်သီးအူနှိပ်စက်ခြင်းနှင့်ထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအသီးအသီးအခြားအမှတတ်နိုင်သမျှနီးစပ်အဖြစ်ထည့်သွင်းသင့်ပါတယ်။ အလျားလိုက်အပေါက်ထုဇီယာစေ့နဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအစိတ်အပိုင်းများကိုဖြတ်ကိုအဓိကအားထား။ ထို့နောက်အခန်းအပူချိန်မှာအလေးချိန်အောက်တွင် 4 ရက်များအတွက်အရံ tomatoes ။
စားသုံးခြင်း: 10-13