- သခွားသီး - 2 ကီလိုဂရမ်
- tarragon - 10 ဂရမ်
- ဇီယာစေ့ထီး - 20 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 8-10 လေးညှင်းပွင့
- အနက်ရောင် Currant အရွက် - 20 ဂရမ်
- horseradish အရွက် - 20 ဂရမ်
- ချယ်ရီအရွက် - 20 ဂရမ်
- ဆား - 75 ဂရမ်
ဆားနယ်သခွားသီး - အမြဲတမ်းမဆိုသုပ်သို့မဟုတ်အပါအဖို့အလွန်ကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ်: ရေချိုးသခွားသီး, ဇီယာစေ့ထီး, blackcurrant အရွက်, horseradish နှင့်ချယ်ရီ။ နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်သခွားသီးကြီးစွန်းတိုင်အောင်ချုံ့ရေအေးနှင့်အတူအဖုံးကိုနဲ့ 2 နာရီကြာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အခွံအသေးချပ်ထဲကိုကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဖြတ်။ အဆိုပါ tarragon, ဇီယာစေ့ထီး, Currant အရွက်, horseradish နှင့်ချယ်ရီ၏အောက်ဆုံးတစ်ဝက်အဖြစ်တစ်ဝက်ကြက်သွန်ဖြူအပေါ်ဝေမျှမယ်။ သူတို့အဲဒီမှာ snugly fit နိုင်အောင်, အိုးတလုံးသခွားသီး၌ထား၏။ ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ရေအိုးတလုံး 1.5 လီတာသို့သွန်းလောင်း, ဆားထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဖြေရှင်းချက်ယူလာပါ။ သခွားသီးဆားရည်အိုင်လောင်း။ အိုးတလုံးကိုပိတ်လိုက်ပါ။ သခွားသီးနေ့ရက်ကာလ၌စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
စားသုံးခြင်း: 10