herring နှင့်အတူ Vinaigrette သုပ်အအေးဟင်းလျာများမှပြောပြတယ်။ ပြည်ပမှာပါက "ရုရှားသုပ်" ဟုခေါ်သည်။ , ကြက်ဘဲနှင့်ပင်မှိုသင်ကသီးသန့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပိုပြီးမကြာခဏဖြည့်စွက်ဆားနှင့်ပြုတ်ငါးကို ယူ. စတင်အဖြစ်, ပင်လယ်စာ, အသားထုတ်ကုန် (ပြုတ်များနှင့်ကြော်အသား, ဝက်ပေါင်ခြောက်) ။ သင်တစ်ဦးထုတ်ကုန်အသစ်ပေါင်းထည့်အခါတိုင်းကျနော်တို့အထူးအရသာ vinaigrettes ပေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ဂေါ်ဖီထုပ်အက်ဆစ် 200 ဂရမ်
- beet 1 pc ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- အာလူး 3 PCs ။
- သခွားသီး 2 PCs ဆားနယ်။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 100 မီလီလီ
- ဆားနယ် herring 200 ဂရမ်
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- သငျသညျဆား herring, Pickled, beets, မုန်လာဥ, အာလူး, ကြက်သွန်နီ, sauerkraut, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆားနှင့်အတူတန်းယူရန်လိုအပ်ပါတယ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 beets, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးသီးခြားစီဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပြုတ်။ , အအေးအခွံနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
- အဆင့် 3 ဂေါ်ဖီထုပ်ပေါ့ပေါ့ခုတ်။
- 3 အပိုင်းပိုင်းသို့အလျားနောက်တဖန်တစ်ဦးချင်းစီတစ်ဝက်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ထုဖြတ်ပြီးခုတ်ပြီးတော့, အလျားတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်အဆင့် 4 Pickled ။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အဆင့် 5 Herring လွှာ။
- အဆင့် 6 ကြက်သွန်နီ, သန့်စင်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီကော်ဇောပါးလွှာဝက်ကွင်းခုတ်။
- အဆင့် 7 လူအားလုံးတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားကြသည်။
- အဆင့် 8: အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ကြသည်, ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းကိုအနည်းငယ်ဆား (လိုအပ်ပါက) နှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။