မကြာသေးမီနှစ်များတွင်ပူလိပ်ဟင်းချက်, ဂျပန်အစားအစာဥရောပနှင့်အထူးသဖြင့်ရုရှား၌ကြီးမားထင်ပေါ်ကျော်ကြားမှုကိုရရှိထားသူဖြစ်သည်။ ထိုသို့အံ့ဩစရာမရှိ! သူတို့အရာအားလုံးကိုသိပင်လယ်စာ၏အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးတွေ။ ငါးအိုင်အိုဒင်းနဲ့ဗီတာမင်ကြွယ်ဝဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်များ၏မကြာခဏအသုံးပြုခြင်းကိုနှလုံးတိုက်ခိုက်မှုနဲ့လေဖြတ်ခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။ လိပ်၏အကြီးအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်: ကုန်ကြမ်းငါးသို့မဟုတ်သောက်သည်အတူ။ ကျနော်တို့ကသောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ "နွေး" လိပ်ဖြစ်ပါတယ် "ဟုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ" ထားပါ။ လိပ်၏ပြီးစီး Mayonnaise, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ဆော်လမွန်ငါးကိုအပိုင်းပိုင်းအနေဖြင့်လုပ်ရိုးရှင်းငံပြာရည်ဖြစ်လိမ့်မည်။ မီးဖုတ်ထားသောအဆိုပါကင်အောက်မှာလိပ်ရုံမိနစ်အနည်းငယ်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကြောင့်အနည်းငယ်သောက်သည်အရသာဖြည့်စွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- kruglozernisty 140 ဂရမ်ပုံ
- အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် 30 ml
- 100 ဂရမ်သောက်သည်ဆော်လမွန်
- သခွားသီး 1 pc ။
- Mayonnaise 3 tbsp ။ l ။
- soy ငံပြာရည် 1 tbsp ။ l ။
- Wasabi 5 ဂရမ်
- ပင်လယ်ရေညှိ 2 PCs nori ။
- သငျသညျဆန်လိုအပ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, အကောင်းဆုံးဆူရှီအဘို့, ဆော်လမွန်, သခွားသီး, Mayonnaise, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, Wasabi နဲ့ nori ပင်လယ်ရေညှိသောက်သည်။
- အဆင့် 2 ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အသေးစားဆော်လမွန်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 3 ထူမုန့်ဆင်တူသိပ်သည်းဆတွေအများကြီးရရန် Mayonnaise နဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်ရောထွေး။ အဆိုပါဆော်လမွန်ထည့်ပါ။ မသွားအောင်မှချန်ထားပါ။
- နူးညံ့သောသည်အထိ 4 ပြုတ်ဆန် Step ။ တစ်ဦး colander ထွက်ခေါက်နှင့်ယိုစီးကြကုန်အံ့။ ပုံးရည် Add ကြောင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုန်အံ့။
- 5 ပီးလ်သခွားသီးအဆင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တုတ်သခွားသီးနှင့်ဆော်လမွန်သို့ဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 6 Poly အိတ်အတွင်းဝါးဖျာထုပ်။ တဦးတည်းအစွန်းကနေ 1-2 စင်တီမီတာထွက်ခွာတစ် Nori ၏စာရွက်နှင့်ဆန်၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူထိပ်တန်းအိပ်လေ၏။ သခွားသီးနှင့်ဆော်လမွန်ထားပါ။
- ထိပ်ပေါ်မှာအညီအမျှနှိပ်အဆင့် 7 Start ကိုလှည့်ကွက်လိပ်။ Nori စေးကပ်တိုးတက်လာဖို့ဆန်, ရေ, အမဲဆီ, နှင့်ဖုံးလွှမ်းဘူး။
- အဆင့် 8 လိမ်လိပ်ပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းနှင့်လိပ် align မှနောက်ပိုင်းတွင် 2-3 မီလီမီတာဖြတ်လေ၏။
- 2 တန်းတူရှက်သို့ Cut အဆင့် 9 ။
- အဆင့် 10 ထက်သောဓါးနှင့်အတူ 6-8 အစိတ်အပိုင်းများ၏လိပ်ဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 11: ဖုတ်တစ်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တင်နှင့်ငံပြာရည်လောင်း။
- 200 ° C တို့မှာ 10 မိနစ်များအတွက်ကင်ဖုတ်အောက်မှာအဆင့် 12 Wasabi နှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။