တစ်ဦးလက်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းကြက်သား

အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူကြက်သားအဘို့ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်ရိုးရှင်းတဲ့ခြေလှမ်း။

တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစု၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ဖုတ်ကြက်သားရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့လက်ပြင်ဆင်နေခဲ့ပါတယ်အရည်ရွှမ်းသည့်ပန်းကန်ကိုထောက်ပံ့ပေးအပေါင်းတို့နှင့်အာဟာရဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ပြင်ဆင်မှုအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ဤနည်းလမ်း၏အားသာချက်များ။ ပထမဦးစွာ, သင်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်အများကြီးမဖြုန်းဘူး, လူအပေါင်းတို့အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အရည်ရွှမ်းဆက်ပြီးစဉ်ဒုတိယပန်းကန်, မျှမျှတတလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်သည်။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့နှစ်ဦးစလုံးနေ့စဉ်အစားအစာများနှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်ကိုအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြ။

တစ်ဦးလက်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကြော်ကြက်သား

တစ်ဘက်ပန်းကန်မျှ၏ရွေးချယ်မှုနှင့် ပတ်သက်. ရှင်းလင်းမည်အကြံပြုချက်များ။ သင်သည်သင်၏အကြိုက်မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့မူကွဲများတွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

ကြက်သားအသေကောင်
အာလူး - 800 ဂရမ်
မုန်လာဥနီ - 300 ဂရမ်
ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
squash
အချဉ် - 400 ဂရမ်
အရသာအတွက်ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ

ကျနော်တို့ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်:

ပထမဦးဆုံးကြက်သားကိုလျှော်ခန်းခြောက်။ ပိုကောင်း progotovilos ပန်းကန်အနည်းငယ်သောနေရာများအတွက်အသေကောင်အပေါ်ဖြတ်တောက်မှုလုပ်ပါ။
ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူမုန့်ရောနှော။ ရလဒ်အရောအနှောတစ်ခုမှာတတိယငှက်မွမ်းမံသောအင်္ဂ။
အကြှနျုပျ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, peeled နှင့်အသေးစားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အချဉ်မုန့်အရောအနှောတွေနဲ့သူတို့ရဲ့ရာသီ။
ကျနော်တို့အသေကောင်ကိုစွပ်အိတ်ဝတ်နှင့်အညီအမျှချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် obkladyvayut နှင့်ဒေသတွင်းထားခြင်း။
နှစ်ရာဒီဂရီအပူချိန်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဟင်း။ ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်တစ်နာရီအကြောင်းကိုလိုအပ်ပါတယ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူကြက်သား

ဒီလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်ကြက်ငှက်အသား, အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပါတယ်, နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ပန်းကန်တစ်ခုခုအားလပ်ရက်စားပွဲတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အလှဆင်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သား
4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
ဝက်မှည့်သောငှက်ပျောသီး
ပန်းသီး - 4 PCs ။
အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 3 tbsp ။ l ။
ဆား၏ဖြစ်တော့
ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ l ။
သံပုရာဖျော်ရည်ကို
ပျားရည် - 2 tbsp ။ l ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို

အဆင်သင့်အစားအစာအောက်ပါအတိုင်း:

ရုပ်ရှင်၏ရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့အခြောက်အကြှနျုပျ၏ကြက်သား, ။ ထို့နောက်ငှက်အနည်းငယ်ခွဲစိတ်ကိုဂရုတစိုက်ပြင်ပနှင့်အတွင်းပိုင်းအပေါ်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူလူး။ အသေကောင်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ်အိပ်လျှင် သာ. ကောင်း၏။

ဤအတောအတွင်းအဆိုပါအဆာကိုပွငျဆငျ။ ပန်းသီးသည်စင်ကြယ်ဖြစ်ကြချပ်သို့ core နဲ့ဖြတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဖျက်စီးငှက်ပျောအချပ်များနှင့်ကြက်သွန် - တစ်ဝက်ကွင်း။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆိုပါကြေမွကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်း, ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။

ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကြက်သားရရှိရန်နှင့်အသီးအရောအနှောတွေနဲ့ကျပ်။ ငှက်၏အပြင်ဘက်၌အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပျားရည်နှင့်အတူ coated နဲ့မုန့်ဖုတ်များအတွက်စွပ်အိတ်အတွင်းပေးပို့ပါ။

သငျသညျအကွောငျးကိုနာရီဝက်များအတွက် preheated မီးဖို၌တစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခင်မှာကျနော်တို့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအကြံပြုနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းအမဲသားကိုဖြန်း။

မုန့်ဖုတ်အဘို့အပေါင်စွပ်အိတ်

သင်သာအကျိုးခံစားခွင့်နှင့်အရသာ၏ပေါများကြွယ်ဝဆောင်ခဲ့ဦးမည်ပိုလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဒါကြောင့်ဒီအဟင်း, နေ့တိုင်းအသုံးပြုရန်စုံလင်သည်။

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

ကြက်သားပေါင် - 1 ကီလိုဂရမ်
Mayonnaise - 170 ဂရမ်
ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
6 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုး

မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့?

နောက်ပိုင်းတွင်ထိုသူတို့အား pickle မှအဆင်ပြေခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်အမဲသားကိုအစဉ်အလာ, obsushivayut ကိုဆေးကြောပြီးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်၌အိပ်နေသည်။
ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားသည်နှင့်ဒိန်ခဲဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို Mayonnaise နဲ့ဒဏ်ငွေ grater နှင့်ရာသီပေါ်ပွတ်နေသည်။ Next ကိုနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားထည့်ပါ။
ပေါင်အရောအနှောတွေနဲ့ပွတ်သပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနည်းဆုံးအားနှစ်ဆယ်မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
နှစ်ရာဒီဂရီအပူချိန်မှာလေးဆယ်မိနစ်ဖုတ်နှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့မိမိတို့လက်ထုပ်ပိုးရန်ထိုအခါလွယ်ကူပါတယ်။

သင်တစ်ဦးအပေါ်ယံလွှာနဲ့ကြက်သားကိုကြိုက်လျှင်, သင်လက်ချက်ပြုတ်မကုန်မီထိပ်တဆယ်တဆယ်မိနစ်နှင့်အတူအဖြတ်ခံရနိုင်သည်ကိုသိရန်ရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့အသားအညိုအပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းပေမယ့်အတွင်းပိုင်းအရည်ရွှမ်းဖြစ်နေဆဲဖြစ်ပါတယ်လျှင်။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူ, သငျသညျမီးဖိုချောင်ထဲမှာအချိန်ကိုကယျတငျနိုငျမသာ, ဒါပေမယ့်လည်းသင့်မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်တစ်ဦးအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာချက်ပြုတ်။