မီးဖို၌ဖုတ်ပန်းသီးနှင့်တံစဉ်များကိုအတူငန်း
ဒီစာရွက်က၎င်း၏ရိုးရှင်းမှုအတွက်လူသိများပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာဂုဏ်သတ္တိများ appetizing ဖြစ်ပါတယ်။ စုစုပေါင်းချက်ပြုတ်အချိန်သင်ပိုမိုထက်နှစ်နာရီမယူသင့်ပါတယ်။ တဦးတည်းအလယ်တန်းငန်းအသေကောင်ကိုများသောအားဖြင့် 4-5 လူမျိုး၏မိသားစုများအတွက်လုံလောက်ပါတယ်။ အပူယဉ်ဖန်သို့မဟုတ်ကြွေပန်းကန်ထဲမှာပိုကောင်းချက်ပြုတ်။ သငျသညျမီးဖို၌ဖုတ်လျှင်အလွန်ကောင်းသည်, ကင် function ကိုအတူမီးဖိုဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ကဒီအရသာဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သောအရာကိုထုတ်ကုန်ရဲ့တစ်ချိန်တည်းမှာကြည့်ရှုကြကုန်အံ့။
- တစ်ဦးအလတ်စားတစ်ခုမှာငန်းအသေကောင်ကို
- ထောပတ် - 50 အောင်စ
- မုန့် (အဆီ content တွေကို 10-15%) - 100 c ကို
- အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 2-3 pc
- တံစဉ်များကို - 10-12 pc
- ချောဆီအရည်ကြည်ဟင်းလျာများရေနံသံလွင်
စကားမစပ်, သငျသညျအတူတူငန်းနှင့်အတူ, ထို့နောက်ဆန္ဒရှိလျှင်အာလူးလည်းဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အပါအအလွန်အရည်ရွှမ်းနုအရသာထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ 8-10 အာလူးပျမ်းမျှအရေအတွက်ထဲမှာငှက် per ။
မီးဖိုချက်ပြုတ်နည်းပညာငန်း
ငန်းအသားကိုယ်တိုင်ကခက်ခဲတဲ့ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကကြောင့်အချဉ်မုန့်အတွက် marinated ဖုတ်မတိုင်မီဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဂရုတစိုက်အမွေးဖယ်ရှားထဲသို့ပါးလွှာအဝါရောင် plenochku ရဖို့နွေးရေအောက်မှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ birdie ဆေးကြောပါ။ အဲဒါကိုပြင်, ပန်းကန်အခြောက်နှင့်၎င်း၏အရသာဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်ကတည်းကကြောင့်ခွံကိုယ်တိုင်ကဖယ်ရှားပစ်ရန်မလိုအပ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ သငျသညျငှကျတို့အပေါ်ကြော်အပေါ်ယံလွှာ၏ပရိတ်သတ်မဟုတ်လျှင်, ချက်ပြုတ်ပြီးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ပွငျဆငျသေကောင်ကိုလုံးဝအချဉ်မုန့်နှင့်အတူ coated နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစျနာရီထည့်သွင်းထားသည်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာလက်တစ်အက်ဆစ်အမဲသားကိုအမျှင်သို့ထိုးဖောက်နှင့်သူတို့သောက်ရန်အချိန်ရှိပါတယ်။ ချဉ်မုန့် marinade ငန်းပြီးနောက်ယင်း၏မာကျောမှုရှုံးသည်။
ရေခဲသေတ္တာချဉ်အတွက်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပေမယ့်, ငါတို့သုတ်သင်နှင့်အတူပန်းသီး stuffing ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ပန်းသီးအပေါ်အရေပြားကိုအရမ်းအထူဖြစ်တယ်ဆိုရင်, အဲဒါကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အကြံပြုသည်။ အမျိုးအစား fries အားဖြင့်သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့မဟုတ် strips တွေအတွက်အဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
သုတ်သင်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါရရှိသော minced မုန့်၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းထည့်ပါ။ အမွှေးအကြိုင်များ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်ကိုသင်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်နိုင်သည်။
မုန့်အတွက် marinated ငန်းပြီးနောက်, ဝက်ဆီသည်သူ၏ဝမ်းဗိုက် chernoslivnoy ပန်းသီးအဆာကိုစတင်။ အပ်ချုပ်ချည်ရဲ့အဆုံးမှာငှက်တက်ချုပ်ရန်။
အမဲသားကိုဖုတ်တံ့သောဟင်းလျာများ, သံလွင်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီနှင့်လွဲချော်ရမည်ဖြစ်သည်။
ဗဟိုတစ်ငန်းအိပ်လေ၏။ သငျသညျအာလူးနဲ့ဖုတ်မယ့်နေတယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်အသေကောင်ကို Cube န်းကျင်ကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အာလူးသေးငယ်တဲ့မှန်လျှင်, သင်က၎င်း၏တခုလုံးထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။
230-250 ဒီဂရီ 50-60 မိနစ်ခန့်၏အပူချိန်မှာဒီလိုအပ်ချက်ပန်းကန်ဖုတ်။ သင့်ရဲ့မီးဖိုတစ်ကင်တပ်ဆင်ထားလျှင်အဆုံး၌သင်ဤအင်္ဂါရပ်ကို enable နိုငျသညျ,, ထို့နောက်အရေပြားရွှေ crispy အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေသည်။
ဒါကြောင့်ဖွင့်, တစ်ဦး Gala ညစာအဆင်သင့်ပါ! မီးဖို၌ကင်ငန်းသင့်မိသားစု, ဒါပေမယ့်လည်းပင်အရှိဆုံးတောင်းဆိုမှုများဧည့်သည်များသာအံ့သြသွားနိုင်ပါလိမ့်မည်။ ဒီစာရွက်က၎င်း၏အရသာများအတွက်သာကျော်ကြားဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းမွတ်မပြေ။ ယုံကြည်မှု Be - သင်သည်သင်၏လက်ချောင်းကိုလျက်!