- ဝက်သား - 1 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 5 ပိုငျးပိုငျး
- 1 ခွက် - အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ရာသီ - - အရသာရန်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - - (ကြော်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
အသားအလွန်ကြီးမားမဟုတ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်! စင်ကြယ်သောတဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ ထိုအခါကောင်းစွာ-အပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်အရည်ပျော်အဆီထဲမှာအသားပေးပို့ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ Myasko သီးဖျော်ရည်ကိုပေးသင့်ပါတယ်။ အဖြစ်မကြာမီအသားဖျော်ရည်ကိုပေး၏သကဲ့သို့, အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်, တဖနျမီးကိုလျှော့ချနေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါထို့နောက်အကြောင်းကို 5 မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခါအားလျော်စွာမွှေပေးပါ။ အမဲသားကို Check - ကရေအနည်းငယ်ထည့်အဖုံးအောက်မှာမျှတည်ထားပါမှဆက်လက်ထို့နောက်ပျော့ဖြစ်လာမပါဘူးဆိုရင်။ လူအပေါင်းတို့သည်ရေအပူကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အမဲသားကိုရွှေညိုပူးတွဲအငွေ့ပြန်ပြီးပါက။ ထို့နောက်အခြောက်အဝိုင်ဖြူ (250 ml ကို) တစ်ဖန်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးတော့, အလတ်စားအပူကျော် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, အပူကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စပျစ်ရည်ကိုပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အသားကောင်းတဲ့ရွှေအရောင်ရသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ နှိုးဆော်, ဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်းရာသီ။ အပူတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီရွှေက hue ဆည်းပူးသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အဆုံး၌, ပန်းကန်ဒီနဲ့တူလှပါတယ်။ ပန်းကန်ပေါ် skewers Shift, ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်အတူအလှဆင်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အစေခံ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4