ဒိန်ခဲခေါက်ဆွဲ

တစ်ဦးငါးပိသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူဒိန်ခဲ mash ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ ဒါဟာအစအလွန်သေးငယ်တဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပါသည်:

• မုန့်ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်
• shallots - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီစည်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• parsley ၏စည်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

တစ်ဦးငါးပိသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူဒိန်ခဲ mash ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ ထို့အပြင်အလွန်သေးငယ်တဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနဲ့ parsley ဖြစ်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲ, ဆား, အနညျးငယျ (ကအားလုံးကိုဒိန်ခဲ၏ဆားငန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်) နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါငါးပိရုပ်ရှင်အောက်ရှိရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ ပေါင်မုန့်, ကင်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

စားသုံးခြင်း: 5