- ဒိန်ချဉ် - 500 milliliters
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန့်ညက် - 4 ခွက်
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1/3 ခွက်ကို
အားလုံးအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်းခြောက်သွေ့သောတဆေး, ဆား, သကြားနှင့်အတူနို့ပေါင်းစပ်နှင့်ရောမွှေပါ။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, (သင်မာဂျကိုသုံးနိုင်သည်နည်းတူ) ကိုထောပတ်အရည်ပျော်။ ဒိန်ချဉ်နှင့်တဆေးကိုသွန်းလောင်းထို့နောက်ကြက်ဥ ghee အတွက်ရိုက်တယ်။ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထပ်ထည့်, မုန့်ညက်ရှိပါတယ်တက်ဖြည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွား။ မုန့်စိမ်းဖုံးရုပ်ရှင်နှင့် ပတ်သက်. 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။ croissants များအတွက်အဆာအဖြစ်သင်ချင်တယ်ဘာမှကိုသုံးနိုင်သည်။ 180 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ ပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့် "ဟုအဆိုပါမုန့်ပေါ်မှာ။ " Fluff stuffing ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, သကြားနဲ့အချဉ်မုန့်။ 8 တန်းတူပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ ထိပ်ခြေရင်းကနေပတ်ရစ် croissants ။ shaped လခြမ်းဖုတ်ပေါ်လိပ်ကွေးဝေမျှမယ်။ ကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြား Fluff မျက်နှာပြင် croissants အရောအနှော။ 200 ဒီဂရီမှာ 15-20 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်။
စားသုံးခြင်း: 8-10