- ငါးပိ "shell" - 240 ဂရမ်
- ricotta - 900 ဂရမ်
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 240 ဂရမ်
- Romano ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပင်စိမ်းရွက် - 12 ပိုငျးပိုငျး
- parsley - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန် - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့
- အီတလီဆလာမီ - 220 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1350 ဂရမ်
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
1. ပြုတ်အဆိုပါခေါက်ဆွဲတစ်ဝက်ထုပ်ပိုးအပေါ်ညွှန်ကြားချက်သတ်မှတ်ထားတဲ့အချိန်။ သူတို့ကို overcook မနေပါနဲ့! စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ရေအေးထဲမှာဆေးကြောပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ 1-2 မိနစ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်ထည့်ပါ။ 2. အပိုငျးပိုငျးသို့ခြိုးဖောကျခွငျးအားဖွငျ့အီတလီဝက်အူချောင်းထည့်ပါ။ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုလောင်းနှင့် 1-2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ 3. ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ သကြားနှင့်ဆားထည့်ပါ။ နိမ့်ဆုံးမှအပူကိုလျှော့ချဖြစ်လျှင်, ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 30 မှ 45 မိနစ်ခန့်ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်ချက်ပြုတ်။ အရသာမှရာသီထည့်ပါ။ သငျသညျစိတ်ပျက်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သီးခြားပန်းကန်ရောနှော ricotta တဝက် Parmesan, Romano ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပင်စိမ်းနဲ့ parsley 2 ဇွန်း 4 ။ 5. ဒိန်ခဲအဆာချက်ပြုတ်တစ်ခုချင်းစီကို "shell ကို" ဖြည့်ပါ။ 6. ဒယ်အိုးကျော်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ဖြတ်ခေါက်ဆွဲချထားပါ။ 7. ထိပ်ပေါ်မှာခေါက်ဆွဲငံပြာရည်လောင်းနှင့် Parmesan နှင့်အတူဖြန်း။ 175 ဒီဂရီ 25 မိနစ်တစ်အပူချိန်မှာခေါက်ဆွဲအဘို့ဖုတ်။ crusty ပြင်သစ်မုန့်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 8