- ပန်းဂေါ်ဖီ - 300 milliliters
- ကြက်သားအသည်း - 500 milliliters
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 milliliters
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - - အရသာရန်
- Kefir - 500 milliliters
1. ရေချိုးအသည်း, အသည်းအဝတ်လျှော်ရေလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ရုပ်ရှင်ကနေသန့်ရှင်းစေလုံးဝစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖို့ရေပေးခြင်း, လုံးဝပွင့်လင်းဖြစ်ရပါမည်။ အသည်းဟာဒိန်ချဉ်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအနည်းငယ်ဆားအလောင်းတော်ထားရပါမည်။ အသည်းလေးအကြောင်းသုံးနာရီကြာစိမ်ဖို့စွန့်ခွာခြင်း, မြေတပြင်လုံးညပင်ကောင်း၏။ marinated အသည်း၏တစ်ဦး colander အိပ်ရာခုနှစ်တွင် 2. နှင့်ရေ running အောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောသည်။ ကျနော်တို့ယိုရေပေးပါ။ ကြက်သွန်ကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ 3. သူမ၏ထဲကရေဆေးအပြေးနှင့်အတူ, ပန်းဂေါ်ဖီများ၏ inflorescence disassemble နှင့်အနည်းငယ်ဆားရေကြွက်ကြွက်ဆူထဲမှာသုံးမိနစ်ခန့်ပြုလုပ် blanshiruem ။ ကျနော်တို့ယိုရေပေးပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဂေါ်ဖီထုပ်ပူနွေးလာသည်တစ် skillet ခုနှစ်တွင်ပြုလုပ်အနည်းငယ်လာခြင်းဖြစ်သင့်သည်။ အခြားဒယ်အိုးခုနှစ်တွင် 4, ပွင့်လင်း spasseruem ကြက်သွန်နီသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းအသည်း add, ဆယ်တကျိပ်နှစ်ပါးမှမိနစ်မျှတည်ထားပါ။ မီးမပြတ်နှိုးဆော်, ကြီးမားတဲ့မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အသည်း overcook ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ အသည်းနှင့်ကြက်သွန်နီ, ပန်းဂေါ်ဖီ, parsley သို့မဟုတ် chives တစ်ပန်းကန်ပေါ် 5. Spread ။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4