minced meatballs ၏အမဲသားကိုဘောလုံး - တစ်ကြော်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်သေးငယ်တဲ့ minced အသား၏ဘောလုံး (အသား, ငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်) ။ ဟင်းလျာများ၏အရေးပါသောပစ္စည်းနို့သို့မဟုတ်မုန့်ထဲမှာစိမ်မုန့်အစအနဖြစ်ကြသည်။ ငါ Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အတူတူမီးဖို၌အညိုရောင်ရန်နောက်ထပ် pastry သို့မဟုတ်သူတို့ကိုယ်သူတို့နှင့်အတူဖျက်ဆီးရမှာ၏အန္တရာယ်ဖြစ်သောအဆိုပါကျန်ရှိနေသောမုန့်။ ပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများသို့မဟုတ် undershot မှထို့အပြင်အဖြစ်အသုံးပြုရရှိလာတဲ့ crackers ။ သို့သော်လည်းဤသူ Cube အလွယ်တကူ breadcrumbs နှင့်အဘို့မုန့်အစအနအတွက်မဆို Fine အစွမ်းထက် Blender ဆန်။ နို့သို့မဟုတ်မုန့်ဟာအစအနလုံးဝဖုံးအုပ်ခြင်းဖြစ်ကြောင်းထိုသို့သောပမာဏယူရမည်ဖြစ်သည်။ ပန်းသီးနှင့်ကြက်သွန်အသုံးပြုခြင်းအဖြစ်ကောင်းစွာအရည်ရွှမ်း meatballs ရရှိခဲ့ကြသည်အဖြစ်, ဆေးသုတ်၏အပိုအရသာ palette ကိုပေးသည်။ အရည်ရွှမ်းကိုထိန်းသိမ်းနိုင်ရန်အတွက်ငါသည်လည်းမုန့်ညက်အတွက်အသားဘောလုံး breaded ။ မီးဖို၌အသငျ့မှဆောင်ခဲ့သည်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်သမာဓိရှိဘာဂါဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မြေပြင်အမဲသား 200 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။ l ။
- ဆား 3 ဂရမ်
- အသားအနံ့အရသာ 2 ဆ
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- နို့ 200 ml ကို
- Apple က 100 ဂရမ်
- ကြက်သွန် 140 ဂရမ်
- breadcrumbs 100 ဂရမ်
- minced ဝက်သား၏ 300 ဂရမ်
- အဆင့် 1 stuffing, ပေါင်မုန့်အစအန, ကြက်သွန်, ပန်းသီး, ငှက်ဥ, နို့ပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 breadcrumbs နို့လောင်းနှင့်သူတို့ရောင်ရမ်းဖြစ်ကြောင်းဒါ, 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- တစ်ဦး Blender အတွက်အဆင့် 3 ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ် peeled နှင့်ပန်းသီးပျော့ဖတ်, အခွံနှင့် core ကိုအတူကြမ်းကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖယ်ရှားပစ်ရမည်။
- ကြက်သွန်များနှင့်ပန်းသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအဆင့် 4 ဖြစ်ညှစ်မလိုအပ်သောနှင့် mincemeat သို့ mashed ထည့်အများကြီးဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 5 ရောင်ရမ်းမုန့်အစအနမှသူတို့ကို add, ကြက်ဥ Beat ။
- ကြက်ဥနှင့်အတူအဆင့် 6 ပေါင်မုန်အစအနအဆိုပါ minced အသားတစ်ဘုံပန်းကန်ထဲမှာအိပ်လေ၏။ ဆား, နံ့သာမျိုး, ရာသီနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် minced သော့ပွငျလက်၌ထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 Form ကိုဘောလုံးတစ်ဦး walnut ၏အရွယ်အစား။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 မိနစ်။
- မုန့်ညက်အတွက် breaded 8 ဘောလုံးအဆင့်။
- ရွှေစည်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 9 Fry ဘောလုံးအဆင့်။ တစ်ဦးဆန့်ကျင်ဘက်ပုံစံမှလွှဲပြောင်းပါ။
- စေတနာမှမီးဖိုဆောင်ကြဉ်းရန်အဆင့် 10 - 170 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဒီဂရီမှာအကြောင်းကို 20-25 မိနစ်။ ပူပြင်းသို့မဟုတ်နွေးပြည်နယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။