- Black ကဆန် - 1 ခွက်
- ပုစွန် peeled - 400 ဂရမ်
- သေးငယ်တဲ့ Zucchini - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ထုံး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အခြောက်လှန်းဂျင်း - - အရသာရန်
- Nutmeg အမှုန့် - - အရသာရန်
- White ကငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုခြောက်သွေ့ - 50 milliliters
လုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာ - ဆန်ချက်ပြုတ်ထားရန်။ နှင့် 40 မိနစ်မျှတည်ထားပါရန်ချက်ပြုတ် - ဆားရေ (2 1 မှရေမှဆန်၏အချိုးအစား) ဆူရှိသူ၏ထား။ Zucchini နှင့်ငရုတ်ကောင်းနူးညံ့သည်အထိ Cube, ပုစွန်အနာစိမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပုစွန်ထုံးဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ 10-15 မိနစ်စိမ်ဖို့ချန်ထားပါ။ လျင်မြန်သောမီးထဲမှာ Zucchini ကြော်။ မိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက် zucchini ဖို့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အပေါ်ကြော်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပျောင်းနေကြသည်သောအခါ, (ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူ) ဒယ်အိုးနှင့်စပျစ်ရည်ဖို့ပုစွန်ထည့်ပါ။ အရည်ငွေ့ ပြန်. တဖန်ဖို့မျှတည်ထားပါ။ အရည်လုံးဝအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့ - အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆင်သင့်ထမင်း (အခြောက်အ) ဒယ်အိုးထည့်သွင်းခဲ့သည်, မြေပြင်ဂျင်း, nutmeg, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အချို့ထုံးဖျော်ရည်ရမညျထည့်သွင်းခဲ့သည်။ , နှိုးဆော်နေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်အကြောင်းကို 10 မိနစ် (မီးမပါဘဲ) များအတွက်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ အေးရရှိသွားတဲ့မတိုင်မီ skeet ပျံ့နှံ့ဝတ်ပြု! :)
စားသုံးခြင်း: 2-3