ပဲစေ့တွေဟာ - အတော်ကြာရာစုနှစ်များစွာများအတွက်ပဲမိသားစုကနေအများဆုံးချစ်ပြီးအသုံးပြုသောထုတ်ကုန်အကြားဖြစ်သည့်သဘာဝထုတ်ကုန်, ။ လုံလောကျပဲစေ့တွေဟာရိုးရှင်းပြီးပြင်ဆင်နေပေမယ့်ပဲစေ့တွေဟာအမျိုးမျိုးသောအာဟာရ၏ပိုင်ရှင်ဖြစ်သောကြောင့်ပဲဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဂျုံယာဂု၏အသုံးပြုမှုသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်ခဲ့ဦးမည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းပုံမှာပဲသတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင်, antioxidants များနှင့်အကျိုးရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်, ဖိုင်ဘာ, ပရိုတိန်း, ကစီဓါတ်, တွင်းထွက်ဆားများအဖြစ်အခြားအရေးကြီးဒြပ်ပေါင်းများပါဝင်သည်။
စိတ်ဝင်စားစရာက, ပဲစေ့တွေဟာရိုးရာရုရှားသုတ္တံ, ပုံပြင်များ, သုတ္တံစကားနှင့်ဒဏ္ဍာရီဖြင့်ဘုန်းထင်ရှားခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်အဟောင်းထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။
ရှေးဟောင်းရုရှား၌စားပွဲပေါ်အစဉ်အမြဲပစ္စုပ္ပန်ပဲစေ့တွေဟာ၏ဟင်းလျာများဖြစ်ပါသည် - ဟင်းချို, စီရီရယ်, ကိတ်မုန့်။ မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, အာလူးနှင့်အတူ - ပဲစေ့တွေဟာအများကြီးအသုံးဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကောင်းစွာပေါင်းစပ်။ ဒီသဘာဝစက်ရုံမူရင်းပရိုတိန်း၏ကြီးမားသောအရေအတွက်တွေ့ရှိခဲ့ထုတ်ကုန်, ဒါကြောင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်လုပ်နေကြသောသူတို့က, Peas pudding များအတွက်အသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤသည်ပရိုတိန်းထိုကဲ့သို့သော cystine, lysine, tryptophan အဖြစ်လူ့အမိုင်နိုအက်ဆစ်များအတွက်အရေးကြီးသောပါရှိသည်။ စကားမစပ်, အားကစားသမားတန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိနှင့်စွမ်းအင်ပြန်လည်အသုံးပြုရန်နိုင်အောင်မွှေးပဲမတူဘဲအတွက်အခြောက်ပဲ, အများဆုံးအာဟာရထည့်သွင်းစဉ်းစားကြောင်းစိတ်ဝင်စားဖွယ်တကယ်တော့။
သငျသညျနေ့ချင်းညချင်းကတော့ပဲစိမ်ချင်ကြဘူးဆိုရင်အဲဒါကိုပဲယာဂုအသုံးပြုမှုကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပဲစေ့တွေဟာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကအလျင်အမြန်ကိုမီးရှို့ဖို့လုပ်နိုင်စွမ်းရှိပါတယ်တဲ့ထုတ်ကုန်ဖြစ်တယ်, ဒါပင်တိုတောင်းတဲ့အချိန်များအတွက်, ထိန်းချုပ်မှုထဲကပဲစေ့တွေဟာစွန့်ခွာကြဘူး - သင်ကဖိအား cooker ထဲမှာပဲစေ့တွေဟာချက်ပြုတ်လျှင်ပဲစေ့တွေဟာအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်, သတိပြုရကြမည်။ အနိမ့်အပူချိန်မှာ cooker ချက်ပြုတ်ပဲစေ့တွေဟာသာမန်အိုးပဲစေ့တွေဟာအတွက်, 25 မှ 40 မိနစ်ကနေဖြစ်လိမ့်မည်ဖိအားအကြောင်းကိုတစ်နာရီကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်။ ရွေးချယ်စရာကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်မုန်လာဥထည့်သွင်းဥပမာ, တွင်းထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏များအပြင်အားဖြင့်သီးနှံထုတ်ကုန်များ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတိုးမြှင့်ဖို့။ အဆိုပါပဲယာဂုအစဉ်အလာကိုဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်ဒါပေမယ့်သီးနှံတစ်အစားအသောက်မုန့်ညက်အဖြစ်အသုံးပြုလျှင်, ရေနံပမာဏကန့်သတ်ဖြစ်သင့်သည်။
ပဲစေ့တွေဟာဂျုံယာဂု၏ဂုဏ်သတ္တိများရင်, ဝမ်းချုပ်, ဆင်းရဲသောအစာစားချင်စိတ်, လေအပါအဝင်ဘုံအစာခြေမမှန်ကနေဆင်းရဲခံရသောလူများအတွက်အသုံးဝင်စေ။ အဝလွန်တိုက်ဖျက်ရေးအတွက်အပြင်, Peas pudding နှင့်အကူအညီနဲ့။ အကြံပြုဂျုံယာဂုနဲ့ဖိအားကျဆင်းမှု, သွေးအားနည်း, သွေးအားနည်းရောဂါခံစားနေရတဲ့သူတွေကို။ ဘယ်အချိန်မှာကျောက်ကပ်ရောဂါများနှင့်အရေပြားပြဿနာတွေလည်းအသုံးဝင်သော Peas pudding ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင် Peas pudding အတော်လေးစိတ်ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်, ဤဟင်းတစ်ပန်းကန်စာစားခြင်း, သင်ကအချိန်ကြာမြင့်စွာအစာကိုစဉ်းစားမည်မဟုတ်ဖြစ်ကြသည်။
၎င်း၏အံ့သြဖွယ်အရသာနဲ့အနံ့ကိုကျေးဇူးတင်, သင်ကခစျြလိမျ့မညျအရာတစ်ခုအံ့သြစရာရှေးဟောင်းရုရှားပန်းကန်, မယုံနိုင်လောက်အောင်အထောက်အကူဖြစ်စေကြိုးစားကြရန်သေချာစေပါ!