အသက်တာ၌အန္တရာယ်များကိုယူဝံ့မဟုတ်သောပျားရည်နှင့်နံနံပြည်သူ့၏ငါး Marinade မကြာခဏမျှသာလူထက်အများကြီးပိုရှိသည်။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အန္တရာယ်များခြေလှမ်းများကိုအများဆုံးမဟုတ်ဘဲတစ်ဦးကရိန်းများအတွက်အမဲလိုက်ခြင်းထက်, လက်တစ်ငှက်ရှိသည်ဖို့ပိုနှစ်သက်ဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သော, ဆန့်ကျင်ဘက်ရလဒ်တွေကိုဦးတည်သွားစေ။ စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့်သင်၌စမ်းသပ်ဖို့ဆန္ဒခွန်အားဖြစ်ကြ၏လျှင်မူကား, ထို့နောက်မီးဖိုချောင်မှသူတို့ရဲ့စိတ်အားထက်သန်မှုကိုလွှဲပြောင်း: သင်အန္တရာယ် run သောသူအပေါင်းတို့သည် - ကကျရှုံးခြင်း၏အမှု၌ inedible ပန်းကန်ရယူပါ။ သို့သျောလညျးသငျသညျအလုံအလောက်ထမင်းချက်ကြုံတွေ့နေကြသည်လျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤအန္တရာယ်သုညလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒါဝေးကိုငါ့အတှေ့အကွုံထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူချက်ပြုတ်, မလုံလောကျ, ပြီးတော့အရာအားလုံးကိုအမြဲထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်လျှင်။ မြေပြင်နံနံနှင့်ပျားရည်: ဒီနေ့နှစ်ခုလုံးဝကိုက်ညီမှုမရှိသည့်ထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်ဖို့စွ။ ဘာဖြစ်မည်နည်း ဒါဟာကြော်မတိုင်မီဆီးတားရကြမည်ရှိရာငါးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ marinade, လုပ်လိမ့်မယ်။ နံနံနှင့်ပျားရည်မုန် - ဤတောင်မှသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်မိသားစုများအတွင်း, သင်ကျော်ကြားမှုဂုဏ်အသရေကိုဆောင် ခဲ့. မည်သည့်တစ်ဦးကျိုးနွံ titmouse သည်မဟုတ်, ချက်ပြုတ်အတွက်အစစ်အမှန် Firebird ။ ဤသည် marinade ကြက်သို့မဟုတ်စားစရာဘို့အတော်လေးသင့်လျော်သည်။ ထိုအလျှင်သင်နှင့်သင်အောင်မြင်စွာသကြားလုံးတွေနဲ့ချိတ်ဆက်နိုင်ပါတယ် spices အဘယ်အရာကိုမျှမစိတ်ကူးခဲ့မတိုင်မီသင်အများကြီးပိုပြီးခက်ခဲတဲ့စမ်းသပ်မည်, နံနံနှင့်ပျားရည်တစ်ဦးဆော်လမွန်ငါးကိုမြည်းစမ်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဆော်လမွန်တုံး 2 PCs ။
- နံနံခွောကျသှေ့ 3 ဇ။ L.
- သံလွင်ဆီ 4 tbsp ။ l ။
- soy ငံပြာရည် 3 tbsp ။ l ။
- ပျားရည် 2 tbsp ။ l ။
- သံပုရာ 1 pc ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- အစားအစာပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ဆော်လမွန်တုံး (ဒီရောက်ရေချိုငါးသို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါးကဲ့သို့ဖြစ်ရနိုင်သည်) ခြောက်သွေ့နံနံ, ပျားရည်, သံလွင်ဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သံပုရာ, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းယူပါ။
- အဆင့် 2 ဆော်လမွန်ငါး, ကိုလျှော်အရေပြားကိုဖယ်ရှားနှင့် 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့တစ်ခုချင်းစီတုံးဖြတ်, ငါး၏ကျောရိုး၏အရိုးကိုဖယ်ရှားကောင်းစွာဖြစ်ကြသည်။
- ကောင်းစွာရောနှောဖို့အားလုံး - အဆင့် 3 Connect ကို marinade ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သံလွင်ဆီ, ပျားရည်, နံနံ, preliminarily တစ်မော်တာအတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, သံပုရာအခွံနှင့် 1-2 pinch ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 4 marinade အတွက်ငါးထားပါနှင့် 40-50 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာစိမ်ထားခဲ့။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူ 1 tbsp အဆင့် 5 Next ကို။ l ။ အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီရွှေအညိုရောင်သည်အထိငါးကြော် - တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 4-6 မိနစ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံပုရာ၏အချပ်တွေနဲ့ဆော်လမွန်ငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။