သင်တဦးတည်းပန်းကန်တွင်ဤအစားအစာများ (ဝက်သား, ဂျင်းနှင့်ပျားရည်) ရောမွှေလို့ရပါတယ်တူသောအသား, ပျားရည်နှင့်ဂျင်းအဘို့အပုံမှန်မဟုတ်သောငံပြာရည်ဒါဟာထင်? ချိုမြိန်ပျားရည်, စပ်ဂျင်း, အတော်လေးဖက်တီးအသား, ဒါပေမယ့်အားလုံးဤဘရန်ဒီဆဲစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာငွေပမာဏ! ငါသူသည်ဤအစုထဲကကျိုးနပ်တစ်ခုခုရနိုင်မယုံကြည်နိုင်ပါ။ တကယ်တော့သင်ကသုတေသနဓါတ်ခွဲခန်းထဲမှာ, ဒါပေမယ့်လည်းသာမန်မီးဖိုချောင်ထဲမှာမသာ, စမ်းသပ်ချက်အကြီးရှာဖွေတွေ့ရှိဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြအဘယ်အရာကိုမြင်ရန်, တစ်ချိန်ကငံပြာရည်အောက်ရှိဝက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားသင့်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအပိုင်းအစကြိုးစားပါလိမ့်မည်သူကား, ဂျင်းနှင့်ပျားရည်ဝက်သားမဆိုရိုးရှင်းသောနှင့်လှည့်ကွက်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်, ရိုးရှင်းသောအဖြစ်ခွဲခြားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အရည်ရွှမ်းနဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာသည်ဤဆိုသံသယစေ။ သူကညစာစားဖို့အမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုဖိတ်ခေါ်ဖို့လိုသည်ဆိုပါကလမ်းဖြင့်, ပျားရည်နှင့်ကော့ညက်ငံပြာရည်အတွက်ဝက်သား၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူအလွယ်တကူသည်အချက်အပြုတ်အနုပညာတစ်လူကိုတောင်မှအများဆုံးအတွေ့အကြုံကိုင်တွယ်နိုင်ဘူး။ ဒါဟာသူမသည်သူ၏ကျွမ်းကျင်မှုတန်ဖိုးထားလိမ့်မည်ဖြစ်နိုင်ကြောင့်မနက်စာပြင်ဆင်ထားရန်ကောင်းသောရှိမရှိအတူတူထွက်ရှာရန်ဆုံးဖြတ်သည်။ ဒါကြောင့်ဒီလိုနောက်ဆုံးမှာအဘို့ပြင်ဆင်နှင့်မဆိုအမှု၌ကျွန်ုပ်တို့၏ website တွင်စုံတွဲတစ်တွဲကိုပိုမိုရိုးရှင်းပြီးပေမယ့်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများသင်ယူ, သငျသညျနံနကျကြောင်းနားလည်သဘောပေါက်ရန်ရှိသည်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 800 ဂရမ်ဝက်သားခုတ်
- 5 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သံပုရာ 1 pc ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- ကော့ညက်ကို 100 ml ကို
- ပျားရည် 2 tbsp ။ l ။
- 20 ဂရမ်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- ကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာ, ဘရန်ဒီရေနံနှင့်နံ့သာအဖြစ်ပျားရည်နှင့်ဂျင်းယူနှင့်အတူဝက်သားပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့်ကြက်သွန်ဖြူအခွံနှင့်ထုခုတ် 2 4-5 လေးညှင်းပွင့။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားအဆင့် 3 ရေချိုးသည့်ဝက်သားများနှင့်နှစ်ပိုင်းဖြတ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလောင်းနဲ့ 1 သံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုမညှစ်။ 30-40 မိနစ်အေးမြသောနေရာတွင်စိမ်။
- အဆင့်သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ် 4 အသေးစားအမြစ်ဂျင်းအခွံနှင့်ပွတ်တိုက် - 1 ဇွန်းပြီးလျှင်အမြစ်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရေတွင်းတစ်တွင်းအပူဒယ်အိုးဝက်သားထဲမှာကြော်ရန်အတွက်အဆင့် 5 ။
- ပျားရည်, ဂျင်း, ကော့ညက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်တစ်ဦးဖြစ်တော့ပေါင်းစပ်ဖို့သေးငယ်တဲ့စွမ်းရည်ခုနှစ်တွင်အဆင့် 6 ။
- အဆင့် 7 ကောင်းမွန်သောနွေးငံပြာရည်။
- အဆင့် 8 ကင်အသားတစ်ဦး heatproof ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးဆော့စ်ကိုလောင်း။
- အဆင့် 9 အဖုံးသို့မဟုတ်သတ္တုပါးကိုပိတ်လိုက်ပါ။
- 45-50 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဂျင်းနှင့်ပျားရည်နှင့်အတူဝက်သားပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 10 ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။