ဖက်ထုပ်အဘို့မုန့်စိမ်း

တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစု ravioli မုန့်စိမ်းများအတွက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိတယ်။ အဆာ - ကရှုပ်ထွေးဘယ်အရာကိုမျှမအဓိကအရာထင်ရပေသည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းမုန့်စိမ်းသည်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုချိုးဖျက်သို့မဟုတ်ဆုံးရှုံးလျှင်, အယူခံဝင် - သို့သော်အဆာအားလုံး၎င်း၏တန်ဖိုးနှင့်ပန်းကန်ကိုဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသင်အမြဲစုံလင်သောဖက်ထုပ်ပနျးပုထုကိုခွင့်ပြုလတံ့သောအထူးစာရွက်မှကပ်ရန်ထို့ကြောင့်အကောင်းဆုံးပါ!

ရေပေါ်မှာကြော်ဖက်ထုပ်မုန့်စိမ်း

အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးလိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်ဖက်ထုပ်မှမုန့်စိမ်းများအတွက်အများဆုံး, ရိုးရှင်းတဲ့အစာရှောင်ခြင်းနှင့်ချွေတာစာရွက်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 2 PCs
• ဂျုံမုန့်ညက် - 550 ဂရမ်
• နေကြာဆီ - 1 tbsp ။ l ။
• ရေ - 200 mL
• ဆား - 0.5 Tsp ..

အဘိတ်:

1. ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, အထဲတွင်အပေါက်တစ်ပေါက်ပါစေနှင့်ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။
2. ဆားနွေးရေထဲမှာပျော်ဝင်နှင့်မုန့်ညက်သို့သွန်းလောင်း။
3. တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာမုန့်ညက် raking, နေကြာရေနံနှင့်ညင်ညင်သာသာလက်တို့ကို Add ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။
4. ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားအေး ravioli 30 minut.Poka မုန့်စိမ်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစေလွှတ်မည်, ထိုအဆာကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။

ဖက်ထုပ်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်စိမ်း

ခေါင်းစဉ်ကနေဒီစာရွက်ဖက်ထုပ်မုန့်စိမ်းအတော်လေးပုံမှန်မဟုတျကွောငျးထငျရှားသညျ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်းစစ်မှန်သောအချက်အပြုတ်လက်ရာသို့သူတို့ကိုငါလှည့်ဖက်ထုပ်၏အရသာကို enriches!

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 3 ခွက်
• သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 1 pc
• သေးငယ်တဲ့ beets - ¼ pc
• Raspberry ရွက် (ခွောကျသှေ့) - 1 Tsp ..
• ရေ - 0.5 ခွက်
• ကြက်ဥ - 6 PCs
• နေကြာဆီ - 1 tbsp ။ l ။
• ဆား - တစ်ဦးအဖြစ်တော့

အဘိတ်:

1. ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ဆန်ခါတဆင့်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
2. အကောင်းဆုံးသော grater အပေါ်မုန်လာဥနီအခွံနှင့်ဆန်ခါ။ အဆိုပါဖက်ထုပ်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါရုံတစျခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြာပါသည်။
3. beets ခြစ်ခြင်းနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူမုန့်ညက်ဖို့ထည့်ပါ။
4. Raspberry အမှုန့်သို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရလကျကိုအရွက်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဒယ်အိုးဖို့ပို့လိုက်ပါ။
5. ဆားနဲ့တဖြည်းဖြည်းရေအေး၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းလောင်း, အရောအနှောအသော့ပွငျ။ ဒါဟာအထူမုန့်တစ်ခုရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရသင့်ပါတယ်။
6. အနိမ့်အပူပေါ်ဒယ်အိုးတင် choux pastry ၏ပြင်ဆင်မှုကာလအတွင်းနှစ်ဦးစလုံး၏အနည်းငယ်အရောအနှောကိုပြုတ်။
7. အခန်းအပူချိန်မှာအရောအနှော Cool, ပြီးတော့ကြက်ဥထဲမှာမောင်းနှင့်မုန့်ညက်တစ်ဦးလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုဖြည့်စွက်။ ကစားပွဲပေါ်မှာနှင့်လက်တို့ကိုမှကပ်မထားဘူးဒါကြောင့်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းပွား။
8. တစ်ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဝတ်တဲ့မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်နေ့ချင်းညချင်းမှာစွန့်ခွာ။ နက်ဖြန်နေ့၌တစ်အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက် ravioli မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ပါ!

ဤသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်တစ်သိသိသာသာရှည်လျားအချိန်ကြာပေမယ့်သူတို့ကသေချာဖက်ထုပ် "အစာဘွဲ့" မသာဖြစ်ပေမယ့်တကယ့် "တော်ဝင်မိသားစု" လိုဆကျဆံနိုငျကွောငျးစေရန်အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်သုံးစွဲဖို့မလိုအပ်!

ravioli များအတွက် Choux pastry

Ravioli မုန့်စိမ်းထိုကဲ့သို့သောမယုံနိုင်လောက်အောင်ကိုနူးညံ့မှရရှိသောနှင့်သင့်ခံတွင်း၌အရည်ပျော်!

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ခွက်
• ရေပူရေအေး - 200 ml ကို
• နေကြာဆီ - 3 tbsp ။ l ။
• ဆား - 1 Tsp ..

အဘိတ်:

1. နေကြာဆီနှင့်ရောဆူရေ။
2. တဦးတည်းလက်နှင့်ရေပူထဲမှာမုန့်ညက်, ဒုတိယချက်ချင်းမုန့်စိမ်းဇွန်းရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
3. ချအအေးထားပါတယ်တိုင်အောင်, မုန့်စိမ်းကိုဖြတ်ခြင်းနှင့်ဖက်ထုပ်ပနျးပုထု။

ကျနော်တို့အလျင်အမြန်အရေးယူဆောင်ရွက်ပေမယ့်ဂရုတစိုက်, မဟုတ်ရင်သင်မီးရှို့ပစ်ရပေမည်ရမည်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ် ravioli ဘာသာစကားကိုအလိုရှိသော finish ကိုများနှင့်အရည်ရွှမ်းအဆာထွက်ခွာ, သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်ပါလိမ့်မယ်။