အသားနှင့်အတူပြင်သစ် fries ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါ tastiest ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုမှာ။ ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားနှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့အာလူးနဲ့ဒိန်ခဲဧည့်သည်များမဟုတ်သလိုသင့်ရဲ့ဆွေမျိုးသားချင်းမလစျြလြူရှုထားခဲ့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာပရိသတ်တွေအများကြီးရှိပါတယ်ဖြစ်သောအလယ်ပိုင်းစားပွဲပေါ်မှာပန်းကန်, ချက်ပြုတ်ဂန္ဖြစ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 အပိုင်းအစ;
- Mayonnaise - 1 packet ကိုသို့မဟုတ်အိုး, 200-300 milliliters;
- ခက်ဒိန်ခဲ - 200-300 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း, ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်နေကြာဆီ။
အဘိတ်:
- peeled နှင့်အသေးစားရင်ပြင်သို့ဖြတ်အာလူးကိုရှင်းလင်း;
- ကျနော်တို့တစ်ပုံစံတည်းယခင်ကလွဲချော်အောက်ဆုံးသို့မဟုတ်နေကြာဆီ၏မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေ, အောက်ခြေမှိုသတ်ခံခဲ့ရတဦးတည်းအရာနှစ်ခုညီမျှလိပ်ခေါင်း, ထဲသို့အာလူးမျှဝေပါ။ အရမ်းအထူကတော့ Mayonnaise ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်, ဒါပေမယ့်ဘဲ,
- သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ် (စတုရန်းသို့မဟုတ်ချွတ်ဖြစ်နိုင်သည်) နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့, အမဲသားတွေ့တဲ့အခါ;
- သန့်ရှင်းဝက်သားချန်လှပ်ထားတဲ့ကြက်သွန်ဖြတ်ပြီးလျှင်,
- အလွန်ထိပ်မှာတခါထပ်အာလူးကို တင်. ,
- သည်နံ့သာမျိုး, ငရုတ်ကောင်း, ဆား Add က၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်မှာ, တစ်ဦးကြမ်း grater ဒိန်ခဲအပေါ်အသေအချာပြင်ဆင်ထားတဲ့လောင်း Mayonnaise လောင်းနှင့်အလွန်အဆုံးမှာအစိမ်းရောင် add;
- 40-50 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
မီးဖို၌အသားနှင့်အတူပြင်သစ်အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပြင်သစ်ဂန္ထဝင်အာလူးကြက်သားသို့မဟုတ်ဝက်သားကို အသုံးပြု. ပြင်ဆင်ကြ၏။ ရဲ့ကိုခြုံငုံချက်ပြုတ်အချိန်ကိုလျှော့ချခြင်း, အာလူးရဲ့စက်ဝိုင်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ပေးပါရစေခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်အရာ, stuffing နှင့်အတူကအစားထိုးရန်ဖို့ကြိုးစားကြပါစို့။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောအစားထိုးအစားအစာကိုမြည်းစမ်းဖို့မဆိုထိခိုက်မှုမရှိအရသာဖြစ်ပေါ်စေမည်မဟုတ်သဖြင့်, ချောပန်းကန်ကိုစားပွဲပေါ် ပို. ပင်လှပလာပါလိမ့်မယ်, နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏စုစုပေါင်းကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Minced - 500 ဂရမ်;
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 အပိုင်းအစ;
- Mayonnaise - 1 packet ကိုသို့မဟုတ်အိုး, 200-300 milliliters;
- ခက်ဒိန်ခဲ - 200-300 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း, ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်နေကြာဆီ။
အဘိတ်:
- peeled နှင့် kruglyashi သို့ဖြတ်အာလူးကိုရှင်းလင်း;
- အာလူးကျနော်တို့ကပန်းကန်၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင်တဦးတည်းသောတန်းတူညီမျှလိပ်ခေါင်း, ခွဲခြားရပါမည်။ ဆီအရည်ပျော်မှုထောပတ်အကြံပြုခဲ့သည်။ စက်ဝိုင်းလည်းထူထပ် Mayonnaise လောင်းနေကြသည်မဟုတ်,
- minced အသားခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 250 ဂရမ်တစ်ပုံစံတည်းအာလူး၏ပထမဦးဆုံးအလွှာရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေနေကြသည်;
- သန့်ရှင်း stuffing များအတွက်ချန်လှပ်ထားတဲ့ကြက်သွန်, ဖြတ်ပြီးလျှင်,
- အလွန်ထိပ်မှာတခါထပ်အာလူးကို တင်. ,
- သည်နံ့သာမျိုး, ငရုတ်ကောင်း, ဆား Add က၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်မှာ, တစ်ဦးကြမ်း grater ဒိန်ခဲအပေါ်အသေအချာပြင်ဆင်ထားတဲ့လောင်း Mayonnaise လောင်းနှင့်အလွန်အဆုံးမှာအစိမ်းရောင် add;
- 20-25 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
သတိပေးချက်: မုန့်ဖုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပြင်သစ်ဒိန်ခဲအတွက်ရိတ်သိမ်းအားလုံးအာလူးအဘို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ပုံသဏ္ဍာန်အတွက် podsypaya ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, မီးဖိုဖွင့်သေးငယ်တဲ့အစိတ်အပိုင်းကိုစွန့်ခွာခြင်း, နှစ်ကြိမ်ဖုတ်ကာလအတွင်း။ ဒါဟာအနည်းငယ်အထက်ပိုင်းအလွှာကိုမီးရှို့မည်မဟုတ်။ ကချောထုတ်ကုန်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်အရသာအကျိုးသက်ရောက်စေပါလိမ့်မယ်, အညီအမျှအဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများဖြန့်ဝေဖို့ကြိုးစားပါ။
မီးဖို၌အသားသို့မဟုတ်အသားနှင့်အတူပြင်သစ်အာလူးကြော် - ရိုးရှင်းသောအမြန်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အရသာ။ သင်သည်သင်၏စားပွဲပေါ်မှာပိုမိုဘာကိုလိုချင်တာနိုင်မည်နည်း ဝက်အချိန်တစ်နာရီနှင့်မိသားစုတစ်စုလုံးအပြုသဘောဆောင်တဲ့စိတ်ခံစားမှုတွေအများကြီးရလိမ့်မယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!