ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အ blueberries နှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ကိုသင်ဘလူးဘယ်ရီဟင်းချိုကိုစားကြ၏? ထို့နောက်အရသာအချိုပွဲလိုက်မယ်။ ဘလူးဘယ်ရီကိတ်မုန့် - အချိုပွဲယနေ့အဘို့။ လတ်ဆတ်တဲ့ blueberries ကိုသတိဝီရိယမျက်စိနှင့်ကောင်းမွန်သောဝိညာဉျကိုပေးသည်။ တစ်အံ့သြစရာအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ကိုယူပါ။ နှင့်အညီ, ငါ့ကိုမယုံ, သငျသညျကောငျးမှကျန်းမာရေးနှင့်အကောင်းတစ်ဦးစိတ်ဓါတ်များပတ်ပတ်လည်အားလုံးတစ်နှစ်ပေးအပ်ပါလိမ့်မည်! blueberries ပင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရောင်းအေးခဲ, ဒါကြောင့်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုဒီအချိုပွဲချက်ပြုတ်နေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- vanilla 4 ဂရမ်သကြား
- အာလူးကစီဓါတ် 1 tbsp ။ l ။
- သကြား 1 tbsp ။
- blueberries 200 ဂရမ်
- မုန့် 200 ml ကို
- သကြား 100 ဂရမ်
- မုန့်အမျိုးအစား 200 ဂရမ်
- ထောပတ် 500 ဂရမ်
- gelatin 4 ဇ။ L.
- ဘလူးဘယ်ရီပိုင်စေရန်အဆင့် 1, သင်ကိတ်မုန့်များ၏အခြေစိုက်စခန်းတစ်ခုကိတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် berry သီးအဆာနှင့်အတူကဖြည့်ဖို့လိုပါတယ်။ ကြက်ဥ, သကြား, မုန့်ညက်, ကစီဓါတ်, vanilla သကြားကိုယူ; blueberries, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, မုန့်, gelatin ။
- အဆင့် 2 gelatin နွေးရေကိုလောင်းနှင့်ဖောရောင်ထားခဲ့ပါ။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူ 4 ကြက်ဥရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့် whisking ဆက်လက်။
- အဆင့် 3 ဂရုတစိုက်ထဲသို့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်ကစီဓါတ် admixed, ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြက်ဥ-သကြားအရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း။ အထက်သို့ရောက်စွက်ဖက်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ form မှာသွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုသို့တင်ထားရမည်။ ခြောက်သွေ့တဲ့ခွဲထွက်အဖွဲ့မှ 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
- ထိုအတောအတွင်းအဆင့် 4, သင် stuffing ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်နဲ့သကြားအချောသည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Divide ။
- အဆင့် 5 blueberries pyurirovat Blender ။
- 6 အလွန်သပ်ရပ်အစိတ်အပိုင်းများ (ကသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံး) အဆင့်ကောက်မဟုတ်ထောပတ်မှဘလူးဘယ်ရီစင်ကြယ်သောအတူထောပတ်၏ဒြပ်ထု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရောမွှေပါ။ ထိုအခါကြွင်းသောအရာများတွင်မွှေပေးပါ။
- Step 7: gelatin ပျော်နှင့်မုန့်ထဲသို့သွင်းထားလေ၏။ အပူဒါပေမဲ့မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ cool ။
- အဆင့် 8 တစ်ဝက် gelatin အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြူအရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။
- အဆင့် 9 ကြွင်းပု gelatin ရောနှော bilberry အရောအနှောထည့်သွင်းခဲ့သည်။
- အဆင့် 10 မီးဖိုဘီစကစ်မုန့်အခြေစိုက်စခန်းထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ အထက်ပိုင်းကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 11: ကိတ်မုန့်ပုံစံ, ကြိုတင် prostelit ခြမ်းပုံစံရုပ်ရှင်ထဲတွင်ထားပါ။
- အဆင့် 12: အရောင်နှစ်မျိုး၏ခင်းကျင်းကိတ်မုန့်အလှည့်အတွက်သွန်းလောင်း။
- အဆင့် 13 ရောနှောနေတဲ့မီးရှူးတိုင်ကို အသုံးပြု. topsheet ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် 15 မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ ပြီးတော့ပြည့်စုံ solidification ဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 2 နာရီအဘို့။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, နှစ်ပိုင်းဖြတ်ရုပ်ရှင်, ဖယ်ရှားရန်, အမှိုကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။