- ဆန် - 4 ခွက်
- ကြက်သားဟင်းရည် - 6 ခွက်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- 8 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ထောပတ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Taco ရာသီ - 1 ရာ (မြည်းစမ်းရန်)
- လှော်ပဲ - (ဘဏ်များအတွက်) 2 အပိုင်းပိုင်း
- မြေပြင်အမဲသား - 1.4 ကီလို
- ဆဲလ်ဆာ Verde - (ဘဏ်များအတွက်) 2 အပိုင်းပိုင်း
- မက္ကဆီကန် tortillas - 6 ပိုငျးပိုငျး
- မက္ကဆီကန်ဒိန်ခဲ - 450 ဂရမ်
- enchilada ငံပြာရည် - 450 ဂရမ်
- ပြောင်းဖူး - (ဘဏ်များအတွက်) 3 အပိုင်းပိုင်း
- အချဉ်မုန့် - 1 ရာ (မြည်းစမ်းရန်)
- cilantro - 1 ရာ (မြည်းစမ်းရန်)
သေးငယ်သောကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ 2 tbsp အရည်ဖြစ်ကြ၏။ l ။ နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်။ Sautéကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး။ ရာသီနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။ ဆန်နှင့်အတူအားလုံးရောမွှေပါ။ အခြားဒယ်အိုးထဲမှာ mince ကြော်။ အရသာမှရာသီထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဆဲလ်ဆာ Verde သွန်းလောင်း။ မက္ကဆီကန် tortillas ပြင်ဆင်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ tortillas ၏အခြေခံလုပ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထမင်းတစ်အလွှာနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်ရက်ရက်ရောရောအလွှာနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ထိုအခါအခြားအလွှာ lozenges ။ ငံပြာရည်လောင်း။ minced အသားဝေမျှမယ်အလွှာ။ ပြောင်းဖူးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်၏နောက်ထပ် layer ကို။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ 25-30 မိနစ်အကြောင်းအပူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
စားသုံးခြင်း: 6