မက္ကဆီကန်မက္ကဆီကန် tortilla tortillas ပါးလွှာသောမြို့ပတ်ရထားအနည်းငယ်ငန်ပြောင်းဖူးကနေကိတ်မုန့်, ဂျုံ, ဒါမှမဟုတ်ပြောင်းနှင့်ဂျုံမုန့်ညက်အရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည် tortilla မုန့်ကိုအစားထိုးကြောင့်လည်း ranoobraznye အဆာအတွက်ပတ်ရစ်နိုင်ပါသည်။ ဒီကိတ်မုန့်နှင့်အတူအခြားလူသိများမက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော: Burrito, Taco သို့မဟုတ် fajitas ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 230 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ထောပတ် 30 ရက်ဂရမ်
- ရေ 120 ml ကို
- ဆား 1 ဇ။ L.
- ကျွန်တော်မုန့်ညက်, ရေ, ထောပတ်, ဆားလိုအပ် tortillas ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အစအနပညာရေးသည်အထိအဆင့် 2 ကြိတ်မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်။
- အဆင့် 3 ဆားလောင်းနှင့် 60 ° C မှရေမှအပူလောင်း။
- အဆင့် 4 မုန့်စိမ်းပွား။
- အဆင့် 5 သုတ်ပဝါနှင့်အတူမုန့်စိမ်းအဖုံးဖုံးနဲ့ 30 မိနစ်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။
- အဆင့် 6 8 အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide ။
- အထူ 1 မီလီမီတာ၏စက်ဝိုင်းထဲမှာဘုတ်အဖွဲ့ podpylonnoy မုန့်ညက်အပေါ်အဆင့် 7 Roll ချင်းစီအစိတ်အပိုင်း။
- အဆင့် 8 မုန့်ဖုတ်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ 1-2 မိနစ်အဆီမရှိဘဲကောင်းမွန်စွာအပူဒယ်အိုးပေါ်တွင် tortilla ။
- ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲမှာအဆင့် 9 အဆငျသငျ့ tortillas ပိုကောင်းသိုလှောင်မှုရာအရပ်ကိုသူတို့ရှည်လျားပျော့ပျောင်းကျန်ရစ်နိုင်အောင်။