မည်သို့လျင်မြန်စွာတစ်ဦးတဆေးကိုမုန့်စိမ်းပါစေသလော

တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုအလွန်စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ pies နှင့်ပိုင်, pies နှင့်ကိတ်မုန့်, cheesecakes နှင့် pretzels: ကနေသင့်ရဲ့နှလုံးအလိုရှိသမျှချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ နှင့်ဤတစ်ခုလုံးကိုစာရင်းမဟုတ်ပါဘူး။ တဆေးကိုမုန့်စိမ်းနေဆဲအချဉ်အဖြစ်လူသိများသည်။ ကစော်ဖောက်ခြင်းစဉ်အတွင်းတဆေးကိုအရက်နှင့်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့သို့ပြိုကွဲပျက်စီးမုန့်ညက်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်တွင်ပါရှိသော။ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့မှကျေးဇူးတင်ပါသည်ပူဖောင်း၏ပုံစံအတွက်စမ်းသပ်မှုများတွင်သိသာသည်မုန့်စိမ်းချောင်ဖြစ်လာသည်။

တဆေးကိုသာလတ်ဆတ်ယူရပါမည်။ သင့်ရဲ့တဆေးကိုလတ်ဆတ်တဲ့မပါလျှင်ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုကသူတို့ကိုတစ်စက္ကန့်ဘဝရောက်စေဖို့အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကိုသူတို့ထုအကျအဆုံးများရမည်ဖြစ်သည်နဲ့သကြားထပ်ထည့်, နွေးနို့ပျံ့နှံ့။ ပူဖောင်းပေါ်လာတိုင်အောင်, 10-15 မိနစ်တဆေးကိုအပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့လိုအပ်ပေသည်။

လျင်မြန်စွာတစ်ဦးတဆေးကိုမုန့်စိမ်းစေရန်မည်သို့နည်းလမ်းများအများအပြားရှိပါတယ်။ ပိုပြီးအသေးစိတ်အတွက်ရွေးချယ်စရာစဉ်းစားပါ။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းတဆေးကိုမုန့်စိမ်းများအတွက်ဂန္စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတဆေးကို do50 မာဂျ 250 ဂရမ်နို့၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ, 2 သို့မဟုတ် 3 ဇွန်းသကြား, မုန့်ညက် 700-800 ဂရမ်, တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆား 1 ဇွန်း 30 ဂရမ်ယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကြောင့်နို့ရန်, မုန့်စိမ်း ပို. viscous doughy နှင့်ပျော့ဖြစ်လာသည်။ သင်တို့သည်လည်းနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသုံးနိုင်သည်။ ကပိုလျှံသောတဆေးသည်အချဉ်ပေါက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှေးကွေးသောကွောငျ့သငျသညျ, အဆီနှင့်အတူက overdo သင့်ပါဘူး။ ရလဒ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန်ခက်ခဲသည်ကချိုးဖျက်ဖို့လွယ်ကူသည်, ထိုအရသာကြုံတွေ့နေကြရသည်။ မုန့်ညက်ကိုသာအမြင့်ဆုံးတန်းဖြစ်လေ့ရှိတယ်။ သင်ကရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖို့လိုပါတယ်မုန့်စိမ်းမှဖြည့်စွက်မတိုင်မီမုန့်ညက်။ မုန့်စိမ်းကိုဒီလိုမျိုးထုတ်ကုန်လျင်မြန်စွာအလုံအလောက်ခိုင်မာစေ၏ လုပ်. , ခိုင်မာသောနှင့်အစိုင်အခဲဖြစ်လာသောကြောင့်, တဆေးကိုမုန့်စိမ်းခုနှစ်တွင်ဘောလုံး, add ကြပါဘူး။

bezoparnym နှင့် oparny: တဆေးကိုမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိပါတယ်။ အတော်လေးမြန်ဆန်ချွေဖို့ Bezoparnym နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ Oparny တူညီတဲ့နည်းလမ်းအတော်လေးရှေးခေတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ပထမဦးဆုံးမုန့်ညက်, ရေသို့မဟုတ်နို့၏ထက်ဝက်၏, တဆေးကိုဘီယာအရက်ချက်အသော့ပွငျရမည်ဖြစ်သည်။ မုန့်စိမ်းတက်ကြွစွာချဉ်ပေါက်ဖို့အစပြုသောအခါ, အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်ဖို့ကဆက်ပြောသည်။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း, စိမ်းလန်းစိုပြေလွယ်ကူပြီးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်သည်။

မုန့်စိမ်းမုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။ တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုဖုံးအုပျကာပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ခံရမည်ရှိရာတစ်ဦးကကွန်တိန်နာ။ စမ်းသပ်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့ပူဖောင်းစုဆောင်းမည်မဟုတ်ဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းသည်ချဉ်ပေါက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ဆင်းသည် Periodic စာနယ်ဇင်းလိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းနာရီဝက်၏ကြားကာလမှာနှစ်ကြိမ်နှိပ်နင်းဖြစ်သင့်သည်။

သငျသညျဒုတိယအကြိမ်မုန့်စိမ်းကိုဆင်းနှိပ်ပြီးနောက်, သငျသညျမုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်ကပုံသွင်းရန်စတင်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါမျက်နှာပြင်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းဖြစ်သင့်ထွက်လှိမ့်။ လက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းကတော့ texture စမ်းသပ်ရန်မဖြစ်သင့်ကပ်ပျော့နှင့် elastic ဖြစ်သင့်သည်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်သင်ဖုတ်ကြောင်းထုတ်ကုန်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်. အသီးသီးမုန့်စိမ်းပုံစံကိုလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ကိတ်မုန့်မိုးလုံလေလုံလျှင်, 1 စင်တီမီတာမုန့်စိမ်းအလွှာထူလှိမ့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်း screwing များအတွက် pin ကိုလှိမ့်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့ကလွှဲပြောင်းသငျ့သညျ။ အသား, ငါး, ဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူး, ဥ, သီး, ပန်းသီးစသည်တို့အဖြစ်ပြုမူနိုင်သည့်အတွက်မုန့်စိမ်းအညီအမျှ stacked အဆာသည် ထွက်လှိမ့်တစ်စက္ကန့်အလွှာနေရာထိပ်တန်းလိုအပ်သော။ Zascheplyayutsya အစွန်းနှင့်ချုပ်ရိုးအောက်ဖက်ချိန်ညှိနေသည်။ ကိတ်မုန့်, ​​15-20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်အနှစ်လူး။ တော်တော်များများသောနေရာများအတွက်မဲချိတ်နှင့်အတူကထိုးဖောက်သင့်တယ်။ မိုးလုံလေလုံကိတ်မုန့် 210-220 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျမဟုတ်ရင်အောက်ပိုင်းအပေါ်ယံလွှာအနက်ရောင်လွဲစေခြင်းငှာ, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုဖုတ်ကိတ်မုန့်မချန်မထားနိုင်ပါ။ ယင်းပိုင်၏အထက်အပေါ်ယံလွှာပျော့ပျောင်းချောမွေ့နေဖို့ဆီအနည်းငယ်လူး။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အရာတစ်ခုခုရှိရပါမည်။

ဒါကအလျင်အမြန်တစ်ဦးတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်မှာရှိသမျှအကြံပေးချက်ပါပဲ။ သငျသညျအတိအကျသူတို့ကိုအတိုင်းလိုက်နာပါလျှင်, သင်သည်သင်၏ချစ်ရသူမွှေးနှင့်အရသာ pastries နှစ်သက်နိုင်ပါလိမ့်မည်။