အိမ်မှာကင်ဘယ်နှစ်ယောက်ညားကျနော်တို့နိုင်ငံမှာပျူငှါနွေးထွေးသောမီးဖိုချောင်နှင့်အခြားသောနိုင်ငံများအဖြစ်မိသားစုအစဉ်အလာ, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတူညီချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်နေအိမ် fries အဖြစ်။ တစ်စုံတစ်ဦးကအမြဲကသူ့ဝက်သားပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်, အချို့အချို့ကင် portioned ရွှံ့အိုးများ, အခြားပြုအမဲသားသို့မဟုတ်ယုန်ကြိုက်တတ်တဲ့ - ကြီးမားတဲ့သွန်း-သံဒတ်ခ်ျမီးဖို။ ဟုတ်ပါတယ်, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအသီးတို့မိသားစုဟာသူတို့ရဲ့အချိုးအစား၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ချဉ်းကပ်မှုအစုတခုဖြစ်ပါတယ်။ အကယ်စင်စစ်ကျနော်တို့အိမ်လုပ်ပူဒီစာရွက်မအံ့သြပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်နေဆဲသူတို့ရဲ့စာရွက်နှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုကိုမျှဝေချင်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်မည်သူမဆိုလစျြလြူရှုထားခဲ့ပါမရှိသလောက်ဖြစ်ပြီး, အထူးသဖြင့်သူ့ကိုယောက်ျားကမျက်နှာသာပေး, အဘယ်သူကိုများအတွက်ခက်ခဲတစ်နေ့တာရဲ့အလုပ်အပြီးအဓိကအရာ - ကအရသာနဲ့ ... အသားတွေအများကြီးခဲ့သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ မိသားစုများ၏သင်၏ခေါင်းကိုအိမ်မှာ fries ၏ဒုတိယအဘို့ကို, သင့်မတ်ေတာရှိတဲ့လက်၌ပွငျဆငျပင်ပြီးနောက်ထို့အပြင်တောင်းပါလိမ့်မယ်လျှင်ဒီတော့အံ့သြသွားဖြစ်ပါဘူး။ သင်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်, ငါတို့စာရွက်ကြိုးစားကြပါတယ်လျှင်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သင်တစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာသည်သင်၏ချစ်ရသူမှအယူခံနှင့်မိသားစုအစားအစာမျိုးစုံမှခွင့်ပြုလိမ့်မည်ဟုတစ်ပန်းကန်ရှိပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အမဲသား 1200 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- Leek 2 PCs ။
- မုန္လာဥနီကို 2 PCs ။
- ဆလရီ 3 PCs stalks ။
- အာလူး 6 PCs ။
- Thymus (စမုန်ဖြူ), 10 ဂရမ်လတ်ဆတ်တဲ့
- Allspice 8 PCs ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 1 pc ။
- ဆား pinch 2
- ပူပြင်းပျော့ဖတ်အမဲသား၏ 1,2-1,4 ကီလိုဂရမ်ကြက်သွန်နီ, leeks, 2 အလတ်စားမုန်လာဥ, 5-6 အာလူး, စမုန်ဖြူနှင့်နံ့သာသေးငယ်တဲ့စည်းယူပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 အသားခြောက်သွေ့အမျှင် crosswise အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဆေးကြောဖို့ကောင်းလှ၏။
- ထူသောအောက်ခြေသို့မဟုတ် utyatnitsu နှင့်အတူနက်ရှိုင်းသောအိုး၌အဆင့် 3 ဝေမျှမယ်အသားနှင့်ရေအေး၏ 1-1.5 လီတာကိုလောင်း။
- အဆင့် 4, အနာစိမ်းမှယူခဲ့ရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှား, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကုန်တယ်တစ်ဝက်ကွင်းကြက်သွန် add, စမုန်ဖြူ, allspice နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်တစည်း။ ဖုံးလွှမ်း, 1 နာရီများအတွက်အနိမ့်အပူပေါ်အရာအားလုံးပြုတ်။
- ထူသောအချပ်သို့ဖြတ် 5 မုန်လာဥ, ဆလရီနှင့် leeks အဆင့်။
- အဆင့် 6 အာလူးကိုလျှော်သန့်ရှင်း Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 7 အသားနှင့်အတူတစ်အိုးထဲတွင်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
- အဆင့် 8: (သင်အရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်သာခဲ့သည် add လျှင်အအေးပြုတ်ရေ 1-1.5 ခွက် add) ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးဖြစ်တော့ Add အပေါင်းတို့နှင့်အတူတကွအနိမ့်အပူပေါ်အခြား 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 9 ထို့နောက်ဒယ်အိုးပင်လယ်အော်အရွက်ကနေဖယ်ရှားအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။