အများကြီး, တစ်ဦးချင်းစီကိုလည်း roasting ၏ဒီဂရီသေးငယ်စေနိုင်ပါတယ်။ ငါ့အဘို့, သူတို့ကကျွန်မမီးဖိုကနေပန်းကန်ကိုယူမှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်တဲ့အခါမှာအစွန်အဖျားပြူးခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဘေကွန်အစေခံရန်စိတ်အားထက်သန်၏စံနှုန်းမှာ။
မည်သည့်ရွက်ပေါက်စားဖိုမှူးချက်ပြုတ်နိုင်သောမီးဖိုရိုးရှင်းသောနှင့် unpretentious ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥဟင်းချက်။ ငါဘေကွန်၏ချပ်ကိုသုံးခြင်းနှင့်ငါတကယ်လမ်းကိုအသားသွေ့ခြောက်သွေးပြန်ကြောများ၏အပိုင်းပိုင်းကြိုက်တယ်။ ငါပယ်ရှင်းထူအရေခွံ, အဟင်းပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာဆားပမာဏကိုတိုးမြှင့သို့မဟုတ်လျော့ချဖို့, brisket ဆားငန်ကြိုးစားရန်လိုအပ်သည်။
အများကြီး, တစ်ဦးချင်းစီကိုလည်း roasting ၏ဒီဂရီသေးငယ်စေနိုင်ပါတယ်။ ငါ့အဘို့, သူတို့ကကျွန်မမီးဖိုကနေပန်းကန်ကိုယူမှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်တဲ့အခါမှာအစွန်အဖျားပြူးခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဘေကွန်အစေခံရန်စိတ်အားထက်သန်၏စံနှုန်းမှာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- သောက်သည်ဝက်သားဝမ်း 150g
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး 300g
- ဆား pinch 2
- 7 ဆ Paprika ၏တစ်ဦးကအရောအနှော
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 1 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1 ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: ဘေကွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, ဥ, နံ့သာမျိုး။
- အနားအနည်းငယ်ဘေကွန်ခဲ့ကြသည်နိုင်အောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကိုယ့်ကိုအနည်းငယ်အမဲဆီဖုတ်ဘို့အဆင့် 2 မှို, အရေပြားမပါဘဲဘေကွန်ချပ်ထားတော်မူ၏။
- အခြို့သောစင်ကြယ်သောချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးထားရန်မှိုအတွင်းပိုင်းအဆင့် 3 ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။
- ကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာ 4 ခေါက်အဆင့်နှင့် (အလှတရားဘို့မိမိတို့အမြီးနှင့်အတူ,) တဦးတည်းကိုပိုမိုချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးပေါ်၌ထားလေ၏။ လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းရောစပ်နှင့်အတူရာသီ။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်ဆဲ, ထိပ်ပေါ်မှာဆားထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
- အအေးမိမီးဖို၌ထားရန်အဆင့် 5 ။ အပူချိန်ညှိရန် - 170 ° C တို့ ငါက 25 မိနစ်နှင့်အထိပ် Tenom အောက်မှာအခြား 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။