မီးဖုတ်ထားသောဆော်လမွန်

ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာသင်ခုံမှာမီးဖိုတဖို၌မုန်ဒါမကြာခဏမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့် Omega-3 fatty acids အတွက်သွေးကြောနှင့်နှလုံးမှအကျိုးရှိသောကြွယ်ဝသောအစားအစာများပေါ်လာကြသည်မဟုတ်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သာငါးကဤတ္ထုများ၏အကြောင်းအရာအဖြစ်ပိုလျှံ၌နေသောများစွာသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါ။ ပင်လယ်သို့မဟုတ်ရေချိုငါးဤအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှည်လျားနေ့စဉ် Menu ထဲမှာငါးဟင်းလျာများ၏မကြာခဏအသုံးပြုခြင်းကိုအပေါ်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုသူကိုလူသိများစာအာဟာရပညာရှင်တွေ, ပါပြီ။ သို့သော်ကမ္ဘာ့တိရိစ္ဆာန်အသားထက်ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ၏ပိုပြီးအမျိုးပေါင်းဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်း, ငါးပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်အစာစားခြင်း, ငါတို့အများကြီးလျော့နည်းဖွယ်ရှိကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်သည့်ထက်ဖြစ်ကြသည်။ ထိုသို့အချည်းနှီးပါပဲ။ ငါး 2-3 ဆပိုမြန်အသားထက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူနှင့်အသုံးပြုမှုဆုံးသော သာ. ကြီးတတ်၏။ အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောအနီရောင်ယေဘုယျအားဖြင့်ငါးများနှင့်အထူးသဖြင့်ဆော်လမွန်။ ဆော်လမွန်ငါး - မဟုတ်ဘဲဆီပြန်ငါး, ဒါကြောင့်မီးဖုတ်ထားသောပုံစံထဲမှာ file ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖုတ်ထားသောအစားအစာများကိုယေဘုယျအားဖြင့်သက်ရှိများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်သင်၏ menu ကိုကွဲပြားဖို့ကြိုးစားပါ, ဒါပေမယ့်သူကငါးဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဆော်လမွန်ငါးကိုဖုတ်။ ဒါကြောင့်အရသာထွက်လှည့်, ကတူသို့မဟုတ်ပွငျဆငျခွငျး - ဆော်လမွန်ငါးများကဲ့သို့ဤသည်အရသာရှိတဲ့ငါး, ရှုပ်ထွေးထရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲအတွက်ပြီးသားပြင်ဆင်ထားဆော်လမွန်ရှိပါက, ထို့နောက်သင်ကိုယ်တိုင်အကြောင်းကိုငါသိ၏။ အခုတော့ကြိုးစားပြီးနှင့်ဤစာရွက်။ အချိန်အတော်လေးနည်းနည်းဖြုန်းပြီးနောက်, သင်ကမိသားစုလွယ်ကူပြီးအသုံးဝငျမုန့်ညက်ကိုလုပ်ကျွေးနိုင်လိမ့်မည်ဖြစ်သည်။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာသင်ခုံမှာမီးဖိုတဖို၌မုန်ဒါမကြာခဏမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့် Omega-3 fatty acids အတွက်သွေးကြောနှင့်နှလုံးမှအကျိုးရှိသောကြွယ်ဝသောအစားအစာများပေါ်လာကြသည်မဟုတ်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သာငါးကဤတ္ထုများ၏အကြောင်းအရာအဖြစ်ပိုလျှံ၌နေသောများစွာသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါ။ ပင်လယ်သို့မဟုတ်ရေချိုငါးဤအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှည်လျားနေ့စဉ် Menu ထဲမှာငါးဟင်းလျာများ၏မကြာခဏအသုံးပြုခြင်းကိုအပေါ်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုသူကိုလူသိများစာအာဟာရပညာရှင်တွေ, ပါပြီ။ သို့သော်ကမ္ဘာ့တိရိစ္ဆာန်အသားထက်ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ၏ပိုပြီးအမျိုးပေါင်းဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်း, ငါးပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်အစာစားခြင်း, ငါတို့အများကြီးလျော့နည်းဖွယ်ရှိကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်သည့်ထက်ဖြစ်ကြသည်။ ထိုသို့အချည်းနှီးပါပဲ။ ငါး 2-3 ဆပိုမြန်အသားထက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူနှင့်အသုံးပြုမှုဆုံးသော သာ. ကြီးတတ်၏။ အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောအနီရောင်ယေဘုယျအားဖြင့်ငါးများနှင့်အထူးသဖြင့်ဆော်လမွန်။ ဆော်လမွန်ငါး - မဟုတ်ဘဲဆီပြန်ငါး, ဒါကြောင့်မီးဖုတ်ထားသောပုံစံထဲမှာ file ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖုတ်ထားသောအစားအစာများကိုယေဘုယျအားဖြင့်သက်ရှိများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်သင်၏ menu ကိုကွဲပြားဖို့ကြိုးစားပါ, ဒါပေမယ့်သူကငါးဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဆော်လမွန်ငါးကိုဖုတ်။ ဒါကြောင့်အရသာထွက်လှည့်, ကတူသို့မဟုတ်ပွငျဆငျခွငျး - ဆော်လမွန်ငါးများကဲ့သို့ဤသည်အရသာရှိတဲ့ငါး, ရှုပ်ထွေးထရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲအတွက်ပြီးသားပြင်ဆင်ထားဆော်လမွန်ရှိပါက, ထို့နောက်သင်ကိုယ်တိုင်အကြောင်းကိုငါသိ၏။ အခုတော့ကြိုးစားပြီးနှင့်ဤစာရွက်။ အချိန်အတော်လေးနည်းနည်းဖြုန်းပြီးနောက်, သင်ကမိသားစုလွယ်ကူပြီးအသုံးဝငျမုန့်ညက်ကိုလုပ်ကျွေးနိုင်လိမ့်မည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆော်လမွန်တုံး 750 ဂရမ်
• Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် 2 tbsp ။ l ။
• သံပုရာ 1 pc ။
• ဆား 1 ဖြစ်တော့
• အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း 1 စည်းလတ်ဆတ်တဲ့

ညွှန်ကြားချက်

• အဆင့် 1 မုန့်ဖုတ်ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ကင်၏ဝေမျှယူနိုင်ပါတယ်။ ငါး၏ကောင်းသောလက်ဆေးအပိုင်းပိုင်းရေအေးနှင့်စက္ကူပဝါနဲ့အတူခြောက်သွေ့တဲ့။
• အဆင့် 2 ပွတ်သပ်ယင်းဆော်လမွန်ငါးကိုအပိုင်းပိုင်း 2-3 Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဇွန်း, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်တစ်ဦးညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်၏ 2 ဇွန်း။
• 10-15 မိနစ်ဆော်လမွန်ငါးစိမ် 3 Leave အဆင့်။
• ထိုအခါအဆင့် 4, အားလုံးအနားခိုင်မြဲစွာတင်းကျပ်လျက်ရှိသည်နိုင်အောင်, စာအိတ်ထဲမှာသတ္တုပါးပတ်ရစ်ဆော်လမွန်၏အသီးအသီးအပိုင်းအစ။
• အဆင့် 5 မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သတ္တုပါးထဲမှာဆော်လမွန်ထားပါ။ 30-35 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှတစ်ဦး preheated မီးဖို၌ချထားပါ။
• အဆင့် 6 သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီဆော်လမွန်ငါးပြုတ်နှင့်ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူဖြန်း။