- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 2 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပူနွေးတဲ့ရေ - 1/2 ခွက်ကို
- မုန့်ညက် - 1 1/2 ခွက်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 1/3 ခွက်ကို
- ဆား - 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စမုန်နက်မျိုးစေ့များ - 2 Tsp
- အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ - 1.2 ကီလို
- မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို
1. ပန်းကန်ထဲမှာနွေးရေနှင့်တဆေးကိုရောထွေးနှင့်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်။ တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်ညက် 1 1/2 ခွက်ချထားပါ, မုန့်ညက်စင်တာအတွက်ကောင်းစွာဖြစ်စေတဆေးကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ 1 ဇွန်းရေနံ, 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်မွှေပေးပါ။ တဆေးကိုအရောအနှောဖို့ကြက်ဥအရောအနှော Add နှင့်မုန့်စိမ်းပျော့သည်အထိသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူသို့မဟုတ်လက်ဖြင့်နှိုးဆော်။ တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်လိုအပ်ခန့် 5 မိနစ်အဖြစ်နောက်ထပ်မုန့်ညက်ကို အသုံးပြု. သော့ပွငျ။ 1 1/2 နာရီ - တစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူအဖုံးကိုက volume ထဲမှာနှစ်ဆအထိတစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌မြင့်တက်လာကုန်အံ့, 1 တိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။ 2. မုန့်စိမ်းမြင့်မားသောအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်အပူ 1/3 ခွက်ကိုရေနံမြင့်တက်နေစဉ်။ တစ်မဲမှောင်ရိပ်, 30 လောက်စက္ကန့်ရန်အစမုန်နက်မျိုးစေ့များSauté။ ကုန်တယ်ဆားကြက်သွန်, ကျန်ရှိနေသေးသောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ ကြက်သွန်ကအရမ်းနူးညံ့ရွှေအညိုရောင်, 1 1/4 1 နာရီအထိထို့နောက်စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်။ 3. အလယ်ဗဟိုမှာရှိတဲ့ထိန်သိမ်းနှင့်အတူ 190 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပွား။ တစ်စတုဂံ 30H37 စင်တီမီတာဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ တစ်ပုံစံတည်းမုန်ညင်းဆီထည့်တဲ့ဖြီးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုတင်, ကြက်သွန်ဟာအဆာကိုထုတ် တင်. , ပြီးတော့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ရွှေအညို, 30 မှ 35 မိနစ်ခန့်သည်အထိဖုတ်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ။ 5x5 cc သို့မဟုတ် lozenges ၏ရင်ပြင်သို့ Cut နှင့်နွေးထွေးသောသို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8