မုန်လာဥချဉ်မုန့်နှင့်အတူ toasted

နွေဦး၏အများဆုံးနှစ်သက်နိမိတ်လက္ခဏာမုန်လာဥတစ်ခုမှာအတူကျပ်နွေးကင်မုန်လာဥ၏တောက်ပနီအစိမ်းရောင်ခိုင်၏စျေးကွက်အပေါ်သဏ္ဌာန်ဖြစ်ပါတယ်။ ရုရှားပလက်ဖောင်း၏တောင်မှ prima Donna တစ်ချိန်ကသူမ၏သမီး, ဆဲကလေးတစ်ဦးအနေဖြင့်, တနေ့မိသားစုဘတ်ဂျက်အထောက်အကူပြုရန်, တိုင်းပြည်အတွင်းစိုက်ပျိုးမုန်လာဥရောင်းဖို့စျေးမှသှားသောဝန်ခံခဲ့သည်။ သူကတောင်ကြယ်ဒီ unpresentable များအတွက်အနိုင်နိုင် thawed မြေပြင်မျိုးစပါးအတွက်နှစ်မြှုပ်ခြင်းကဲ့သို့သော "ညစ်ပတ်" စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက်စေ့စပ်ဖြစ်ကြောင်းယုံကြည်ရန်ခက်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခဲဖွယ်စားဖွယ်မကြိုက်ဘူး။ တူညီသောလူ, သူတို့သည်သဘောသဘာဝအမျိုးမျိုးဓာတုဗေဒပထမဦးဆုံးနွေဦးပေါက်လက်ဆောင်များနှင့်အတူပြည့်ကျပ်နေအောင်ထည့် hothouse နှင့်မ, ငါတို့တင်ပို့မည်ကြသည်မဟုတ်သလောက်ကိုစားချင်ကြပါဘူး - ကြယ်ပေမယ့်။ အခြေခံအားဖြင့်မုန်လာဥသုပ်နှင့် okroshka အတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါပေမဲ့ဒီအလှတရားထိုကဲ့သို့သောကင်, canapes နှင့်အသားညှပ်ပေါင်အဖြစ်မူလအအေးမုန်၏ပြင်ဆင်မှုလျှောက်ထားရန်အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အခုတော့အနီရောင်အညိုရောင်, မီးခိုးရောင်, ခရမ်းရောင်ပင်အဝါရောင်မုန်လာဥ၏မုန်တစ်ဦးကိုမှန်ကန် kaleidoscope အောင်နှင့်၎င်းတို့၏အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်နိုင်တဲ့ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ဤမျှလောက်များစွာသောအမျိုးပေါင်းပြသ။ စကားမစပ်, အချို့အမျိုးပေါင်းစားသုံးဆီမုန်လာဥကိုသာအမြစ်များဖြစ်ကြသည်, ဒါပေမယ့်လည်းထိပ်ဆုံးမှ။ စမ်းသပ်ဖို့မစိုးရိမ်, သင်ကျနော်တို့မုန်လာဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရှိကြောင်းသံတမန်နည်းအဆိုပြုထားထက်အနည်းဆုံးမူရင်းနှင့်အရသာပန်းကန်ကိုရရှိနိုင်သည်။

နွေဦး၏အများဆုံးနှစ်သက်နိမိတ်လက္ခဏာမုန်လာဥတစ်ခုမှာအတူကျပ်နွေးကင်မုန်လာဥ၏တောက်ပနီအစိမ်းရောင်ခိုင်၏စျေးကွက်အပေါ်သဏ္ဌာန်ဖြစ်ပါတယ်။ ရုရှားပလက်ဖောင်း၏တောင်မှ prima Donna တစ်ချိန်ကသူမ၏သမီး, ဆဲကလေးတစ်ဦးအနေဖြင့်, တနေ့မိသားစုဘတ်ဂျက်အထောက်အကူပြုရန်, တိုင်းပြည်အတွင်းစိုက်ပျိုးမုန်လာဥရောင်းဖို့စျေးမှသှားသောဝန်ခံခဲ့သည်။ သူကတောင်ကြယ်ဒီ unpresentable များအတွက်အနိုင်နိုင် thawed မြေပြင်မျိုးစပါးအတွက်နှစ်မြှုပ်ခြင်းကဲ့သို့သော "ညစ်ပတ်" စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက်စေ့စပ်ဖြစ်ကြောင်းယုံကြည်ရန်ခက်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခဲဖွယ်စားဖွယ်မကြိုက်ဘူး။ တူညီသောလူ, သူတို့သည်သဘောသဘာဝအမျိုးမျိုးဓာတုဗေဒပထမဦးဆုံးနွေဦးပေါက်လက်ဆောင်များနှင့်အတူပြည့်ကျပ်နေအောင်ထည့် hothouse နှင့်မ, ငါတို့တင်ပို့မည်ကြသည်မဟုတ်သလောက်ကိုစားချင်ကြပါဘူး - ကြယ်ပေမယ့်။ အခြေခံအားဖြင့်မုန်လာဥသုပ်နှင့် okroshka အတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါပေမဲ့ဒီအလှတရားထိုကဲ့သို့သောကင်, canapes နှင့်အသားညှပ်ပေါင်အဖြစ်မူလအအေးမုန်၏ပြင်ဆင်မှုလျှောက်ထားရန်အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အခုတော့အနီရောင်အညိုရောင်, မီးခိုးရောင်, ခရမ်းရောင်ပင်အဝါရောင်မုန်လာဥ၏မုန်တစ်ဦးကိုမှန်ကန် kaleidoscope အောင်နှင့်၎င်းတို့၏အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်နိုင်တဲ့ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ဤမျှလောက်များစွာသောအမျိုးပေါင်းပြသ။ စကားမစပ်, အချို့အမျိုးပေါင်းစားသုံးဆီမုန်လာဥကိုသာအမြစ်များဖြစ်ကြသည်, ဒါပေမယ့်လည်းထိပ်ဆုံးမှ။ စမ်းသပ်ဖို့မစိုးရိမ်, သင်ကျနော်တို့မုန်လာဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရှိကြောင်းသံတမန်နည်းအဆိုပြုထားထက်အနည်းဆုံးမူရင်းနှင့်အရသာပန်းကန်ကိုရရှိနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥ 200 ဂရမ်
• အချဉ်မုန့် 3 tbsp ။ l ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 0.5 ရောင်ခြည်
• လတ်ဆတ်သော parsley 0.5 ရောင်ခြည်
• ပေါင်မုန့်အနက်ရောင် 6 PCs ။
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
• ဆား 1 ဖြစ်တော့

ညွှန်ကြားချက်

• ကျနော်တို့မုန်လာဥ, အစိမ်းရောင်နှင့်အနက်ရောင်မုန့်လိုအမုန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။ ဖက်တီးမုန့် 20% ထက်မနည်းဖြစ်ရလိမ့်မည်။
• အဆင့် 2 မုန်လာရေချိုး, ထိပ်နှင့်အမြစ်များနှင့်ကြမ်းခုတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဂရင်းခြောက်သွေ့လျှော်ခုတ်; ကြက်သွန်ဖြူကိုလည်းသန့်ရှင်းဖြတ်ဖြစ်ပါတယ်။
• အဆင့် 3 နေရာအတွက် Blender မုန်လာဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ - အားလုံးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
• အဆင့် 4 ထိုအခါမုန့်နှင့်တစ်ဖန်အပေါငျးတို့သခုတ်ထည့်ပါ။
• သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးတွင်အဆင့် 5 အနက်ရောင်မုန့်၏အချပ်ကြော်။
• 15-20 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းရပျရပျမြားနှငျ့အဆင့် 6 အသင့်ဖြစ်ပြီလားငံပြာရည် (သင်အဆာများလွန်းအရည်လှည့်တော်မူကြောင်းကိုတွေ့မြင်လျှင်, cheesecloth တစ်ခုသို့မဟုတ်ဒဏ်ငွေဆန်ခါမှတဆင့်ပိုလျှံသီးဖျော်ရည်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အအေး) ။ toasted မုန့်၏ချပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။