- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 0.5 ကီလို
- Salo - 250 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း (သို့မဟုတ်ထောပတ်)
- သံပုရာ - 1/5 ပိုငျးပိုငျး
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ရာသီ - - အရသာရန်
မှိုပိုကြီးတဲ့ကြီးထွားကိုရွေးချယ်ပါ။ မှိုနှင့်အတူကောင်းစွာဆေးကြောဘေကွန်မျှမျှတတကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း (ထိုအဖြစ်အတူတူပင်များနှင့်မှိုခန့်) သို့ခုတ်ဖြတ်။ မှိုသံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆားထပ်ထည့်ထားတဲ့ရေနံ, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာအတွက် pickle ။ Marinade ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရှာလကာရည်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကြောင့်မှောင်မိုက်အရောင်ရရှိခဲ့သည်။ အဆိုပါမှိုပျော်ပွဲစားမတိုင်မီနာရီအနည်းငယ်ဖြစ်သင့်စိမ်။ ထိုအခါမှသာတနည်းမှိုနှင့်ဘေကွန်တင်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကင်ကြော်စတင်နိုင်ပါသည်။ ကြော် skewers ဂန္ထဝင်လမ်း champignon ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4