ပီဇာ၏ထူးအိမ်သင်ပီဇာမုန့်စိမ်းအခြေစိုက်စခန်း - အလွန်ပါးလွှာသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်း။ အဆိုပါအဆာအဖြစ်ငါသံလွင်ရေနံနှင့်ကင်, ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်အတွက် marinated အနည်းငယ်သာလတ်ဆတ်တဲ့အဖြူရောင်မှို, လိုက်သည်ကိုပါးလွှာဝက်ကွင်းနှင့်, မွှေးကြိုင် Parmesan ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုပါ။ အခြေခံအဖြစ်ငါခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုယူ။ ပီဇာအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့, မှိုအနံ့နှင့်ဒိန်ခဲများကောင်းစွာသိမြင်နိုင်သောအရသာနှင့်အတူပျော့ပါးလွှာ pastry ရယူပါ။ လတ်ဆတ်သော parsley ်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီပီဇာကိုအလှဆင်ဖို့သေချာပါစေ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 125 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ဆား 1.5 pinch
- သံလွင်ဆီအပိုဒ် 0.25 ။ l ။
- ရေ 60 ml ကိုပြုတ်
- လတ်ဆတ်သောတဆေးကို 8 ဆ
- အဖြူရောင်မှို 180 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို 2 tbsp ။ l ။
- Parmesan ဒိန်ခဲ 40 ဂရမ်
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 0.5 pc ။
- Thymus (စမုန်ဖြူ), 0.5 ဇဘို့အခြောက်အ။ L.
- သံလွင်ဆီ 1 tbsp ။ l ။
- sol 0.25 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- လတ်ဆတ်သော parsley 0.1 ရောင်ခြည်
- အဆိုပါအဆာသည်အဆင့် 1 လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျ: လတ်ဆတ်သောအဖြူရောင်မှို (ငါ၏အနညျးငယျ), ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်, parmesan ဒိန်ခဲ, လတ်ဆတ်သော parsley, အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှုန့်, သံလွင်ဆီ, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် (သင့် preference ကို) ။
- အဆင့် 2 ပီဇာမုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 3 အဖြူရောင်မှို, ဆား, ပါးလွှာပြားသို့ဖြတ်, ငါ၏ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်း။
- အဆင့် 4 ကျနော်တို့ preheated ကင်များတွင်မှိုတစ်ပန်းကန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ကြော်စာရွက်များသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင် 5 Fry အဆင့်။ မှို overcook ပါဘူး, ဒါကြောင့်သူတို့ကအခြောက်လာခဲ့ပါဘူး!
- အဆင့် 6 မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 7: 26 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူ၎င်း၏မြို့ပတ်ရထားပုံသဏ္ဍာန်၏ပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်ပုံ။
- အဆင့် 8 မဲဆီခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်။
- မုန့်စိမ်းကိုအဖြူရောင်မှိုအပေါ်အဆင့် 9 Spread ။
- အဆင့် 10 ယင်းနောက်ဖျန်းခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲ၏ထက်ဝက်စုစုပေါင်းငွေပမာဏကိုစက်ဝိုင်းခြမ်းဖြတ်တောက်ခြောက်သွေ့စမုန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။
- အဆင့် 11: 15-20 မိနစ်ဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်သည်အထိတစ်ဦး preheated 200 ကို C မီးဖိုတဖို၌ထားပါ။ ကျန်ရှိသောဒိန်ခဲပီဇာနှင့်အတူဖျန်းချက်ပြုတ်မကုန်မီ 3 မိနစ်။ တင်ပြလိုက်တဲ့အခါလတ်ဆတ်တဲ့ parsley နှင့်အတူပီဇာကိုအလှဆင်! ကျနော်တို့ချက်ချင်းမုန့်ဖုတ်အပြီးစားပွဲမှအစေခံ!