မုန်ညင်း-ဘီယာလောင်းဝက်သားအတွက်ဝက်သားလည်ပင်း - အသားကိုနူးညံ့သည်, တောင်, ငါတို့ရယ်ဒီမိတ်အစားအသောက်များပြောနိုင်ပါတယ်။ ဖက်တီးအလွှာ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ၏တောင်မှရှေ့မှောက်တွင်ယင်းထမင်းချက်နောက်ဆုံးမှာ, ချောကျိကျိပျော့နှင့်အရည်ရွှမ်းမဟုတ်အမဲသားကိုတားဆီးမထားဘူး။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါဝက်သားလည်ပင်းတဦးတည်းအပိုင်းအစ၌ဖုတ်အားလုံးပူအကြိုက်ဆုံး kebabs နှင့်အရသာမီးဖုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်, သည်, အသား, ပါစေ။ ငါမုန်ညင်း-ဘီယာလောင်းအတွက်ဝက်သားလည်ပင်းဖုတ်မှကြိုက်တယ်။ ဒါဟာမွှေးအရည်ရွှမ်းပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ထိုသို့သောအသား - ညစာများအတွက်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့နှင့်သင့်အိမ်သို့စုံလင်အားရစရာ - အစဉ်အမြဲကြိုဆိုသောအံ့သြဖွယ်ဟင်း။ ဂုဏ်သိက္ခာနှင့်ပူပြင်းတဲ့အဓိကသင်တန်းတို့အတွက်ရွေးချယ်စရာနှင့်အအေးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပိုပြီး - အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့မုဘို့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဝက်သား 700 ဂရမ်၏ဝက်သားလည်ပင်း
- 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- breadcrumbs 2 tbsp ။ l ။
- ချိုမြိန် paprika အမှုန့် 1 ဇ။ L.
- ဆား 1 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- ဇီ (ဇီ) ခြောက်သွေ့သော 1 နာရီ။ L.
- မုန်ညင်း 3 tbsp ။ l ။
- ဘီယာအလင်း 50ml
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- မုန်ညင်း, ဘီယာ, နေကြာဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, နံ့သာ: မုန့်ဖုတ်သည်အဆင့် 1, ကျွန်တော်ဝက်သားလည်ပင်းနှင့်ဝစွာ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အပိုင်းအစလိုအပ်ပါတယ်။ ငါတို့သည်လည်းမုန့်အစအနများနှင့် paprika တစ်ကောင်းတဲ့အပေါ်ယံလွှာစေမည်။
- အဆင့် 2 ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါသည်, ပထမဦးဆုံးအဆာ-marinade အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ: နေကြာဆီ, ဘီယာ, မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဇီ။ ဆန္ဒရှိလျှင်အခြားအနံ့သာမျိုးကိုသုံးနိုင်တယ်။
- အဆင့် 3 ဝက်သားရေဆေး, obsushivayut စက္ကူပဝါနှင့်မွှေးရောစပ်အတွက်ထား, အကြိမ်ပေါင်းများစွာကျော်ဖွင့်, အသားအားလုံးနှစ်ဖက်ကနေအရောအနှောများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ သငျသညျနာရီအနည်းငယ်အဘို့အစိမ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သားအိမ်ခေါင်းလတ်ဆတ်ခဲ့မယ်ဆိုရင်ငါအများအားဖြင့်, ထိုမလုပ်ကြပါဘူး။
- တစ်မုန့်ဖုတ်ပုံစံသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ် 3-4 သတ္တုပါးအလွှာတွင်အဆင့် 4 ထား, အစွန်းကြီးပြင်း။ အမဲသားကို Shift နှင့်အတူတူပင်အဆာမှအကြွင်းအကျန်ကိုလောင်း။
- အဆင့် 5 အထူးသဖြင့်ခိုင်မြဲစွာပူးတွဲထိပ်တန်း stifle, သကြားလုံးကဲ့သို့သောသတ္တုပါးထုပ်။ ကျနော်တို့ 180 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ 1.5 နာရီကြာမုန့်ဖုတ်ထား လွယ်ကူသောလာလျှင်ကျနော်တို့, ညာသတ္တုပါးမှတဆင့်တစ်သွားကြားထိုးတံကပ်ခြင်းဖြင့်ဒါအဆင်သင့်အသားများ၏စေတနာစစ်ဆေးပါ။
- အဆင့် 6 ဂရုတစိုက်ထိပ်ပေါ်မှာသတ္တုပါးချဉ်းနှင့်မုန့်အစအနများနှင့် paprika အရောအနှောတွေနဲ့အမဲသားကိုဖြန်း။ ငံပြာရည်၏ကျန်စိတ်ပျက်ဆက်လက်စဉ်ကအနည်းဆုံး 15 မိနစ်ဖမ်းပြီးဖို့အမဲသားကိုရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာပေးပါ။
- အမျှင်ဖြတ်ပြီးအဆင့် 7 ဖြတ်အမဲသားကိုလတ်ဆတ်တဲ့သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပူအစေခံများနှင့်အအေးဖြတ်တောက်မှုအအေးနှင့် Diner ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။