အာလူးနဲ့မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ချက်ပြုတ်ဝက်သားတစ်ဦးပြည့်စုံအဓိကဟင်းဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်သောကြောင့်ပျော့ပျောင်းနုဖြစ်လာသည်, မုန့်နှင့်အတူ impregnated မုန့်ဖုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့ကောင်းစွာဝက်သားနဲ့အာလူးမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာ, မွှေး, အပိုင်းပိုင်းလှည့်! အာလူးပြုတ်အပျော့အမျိုးပေါင်းယူရန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်အဖြူဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လုပ်အာလူးသုပ်နှင့်အတူဝက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဝက်သား 700 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- 0.5 ဇချိုမြိန် paprika Powdered ။ L.
- နနွင်း 0.5 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- sol 2 ဇ။ L.
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 100 မီလီလီ
- မုန့် 200 ml ကို
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- အာလူး 8 PCs ။
- ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။ l ။
- ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ကဝက်သားအသားသေးငယ်တဲ့အာလူး, မုန့်, ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်, ဆား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, မြေပြင်ချိုမြိန် paprika, နနွင်း, သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ, ဂျုံမုန့်ညက်လိုအပ်ပါတယ်။
- အလတ်စားအရွယ်အစား 2 ဝက်သားခုတ်အပိုင်းပိုင်းအဆင့်။
- အဆင့် 3 ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 4 ဂျုံမုန့်ညက်အတွက်ဝက်သားချပ် boned ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏနီပူဒယ်အိုးပေါ်မှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိအဆင့် 5 Fry ။ ကြော်အသား, တစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားပစ်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ခဏဖယ်ထားကြ၏။
- အဆင့် 6 ချပ်သို့ဖြတ်လေးစင်ကြယ်သော။
- (အာလူး၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ) 2-4 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်အဆင့် 7 သန့်ရှင်းတဲ့အာလူး, ။ ဒါဟာအသေးအာလူးယူအကြံပြုလိုတယ်!
- ဆား, paprika နှင့်နနွင်းနှင့်အတူ 8 ဖျန်းအာလူးချပ်အဆင့်။
- 9 Fry သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်အနီရောင်-ပူဒယ်အိုးပေါ်တွင်အာလူးချပ်အဆင့်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ရည်မှန်းချက် - နူးညံ့သောအထိအာလူးဆောင် ခဲ့. , အမဲသားနှင့်အတူခြေလှမ်း၌ရှိသကဲ့သို့, တစ်အပေါ်ယံလွှာ get ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။
- အဆင့် 10 ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြော်ဝက်သား, အာလူးများနှင့်ကြက်သွန်ချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆင့် 11 မုန့်ဖြည့်ပါ။
- သတ္တုပါးနှင့်အတူ 12 မျက်နှာဖုံးအဆင့်။
- အကြောင်းကိုမိနစ် 40 တစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 13 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ချက်ပြုတ်, အပါအပြီးနောက်ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!