သခွားသီးနဲ့ကြက်ဥတစ်အရသာသုပ်ဘို့ကြော်

ယနေ့ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူသုပ်များများရှိပါတယ်။ သင်တစ်ဦးလတ်ဆတ်သော, အလင်း, အရသာနှင့် timeless ဟင်းလျာများချင်လျှင်မူကား, သခွားသီးနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူတစ်သုပ်လုပ်အကြံပြုထားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောပြည်ကြီးငါး, မှိုများနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်, သငျသညျအသစ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများလက်ခံရရှိလိမ့်မည်အခါတိုင်းအဖြစ်, အဲဒါကိုထည့်သွင်းခြင်း။

ကြော်№1။ သခွားသီးနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်

ဒီအသုပ်ကြွင်းသောအရာများအတွက်အခြေစိုက်စခန်းကဲ့သို့ဖြစ်၏။ သို့သော်ဤရေစာနှင့်ညစာမှကွီးမရှိမဖြစ်အဖြည့်ခံကနေသူ့ကိုတားဆီးမထားဘူး။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြီးမားသောသခွားသီး - 4 PCs
• ကြက်ဥ - 2 PCs
• သုပ် - အနည်းငယ်အရွက်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ l ။
• ဆား
• စိမ်းလန်းသော
• ငရုတ်ကောင်း။

အဘိတ်:

1. ပြုတ်ကြက်ဥဂဟေဆော်ရမည် yaytserezki သုံးပြီးကွင်းသို့မဟုတ် Cube မှာသူတို့ကိုဖြတ်ရလိမ့်မည်
2. သခွားသီးထို့နောက် 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေယူနေသောရှည်လျား oblong ချပ်, ဖြတ်ပြီးလျှင်,
3. လူအပေါင်းတို့သည်ဗီတာမင်ပါရှိသောကယ်ဖို့ဆလတ်မျက်ရည်လက်တပါး,
4. ကျနော်တို့ကနည်းနည်းငရုတ်ကောင်းနှင့် prisolit, အရွက်စိမ်းကို ထား. , အနည်းငယ်ဆီကိုလောင်းတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများတက်ထည့်ပါ။ ထိုအခါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

Done! ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကူညီပါများနှင့်မိသားစုနှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများနှင့်အတူဗီတာမင်နှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်မျှဝေပါ။

ကြော်№2။ သခွားသီးနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူကြက်သားရင်သား၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသုပ်

ကြက်သား "သခွားသီး-ကြက်ဥ" သုပ်၏ပေါင်းစပ်ဖြည့်စွတ်မွတ်မပြေနိုင်သောနှင့် conviviality ပေးပါ။ "တင်ဒါ" - ဒီသုပ်အတွက်သူ၏နာမတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပိုပြီးဘုံအကြောင်းတရားများရရှိလာတဲ့။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားရင်သား - 400 ဂရမ်
• သခွားသီး - 5 PCs
• ကြက်ဥ - 4 PCs
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
• Mayonnaise သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ l ။ (ဖြ)
• ဆား
• ငရုတ်ကောင်း။

အဘိတ်:

1. အသားဟင်းရည်နဲ့ကျွန်တော်အရှည်ခန့် 2-3 စင်တီမီတာ၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်မည်;
2. သခွားသီးအလျားဖြတ်တစ်နှစ်ခွဲ-လက်စွပ်နိုင်အောင် crosswise ဖြတ်ပြီးလျှင်,
3. ကြက်ဥ Hard-ပြုတ်ဂဟေဆော်ရကြလိမ့်မည်, shell ကိုကနေသန့်ရှင်းနဲ့တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ် yaytserezkoy နှင့်အတူ Cube သို့ဖြတ်, အအေး,
4. လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်သုပ်ပန်းကန်, Mayonnaise သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီအတွက်အတူတကွရောနှောလျက်,
5. ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။

အရာအားလုံး! ဒါဟာမိသားစုဝင်များသို့မဟုတ်ဧည့်သည်များဆက်ဆံဖို့ဘေးကင်းလုံခြုံသည်။

ကြော်№3။ ကြက်ဥနှင့်အတူသခွားသီးနှင့်မုန်လာဥ၏နွေဦးရာသီနဲ့နွေရာသီလတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်

ဒီစာရွက်လည်းကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။ Sytnosti ကအရည်ရွှမ်းပြတ်သားနှင့် crunchy လုပ်ကြက်ဥ, သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥပေးပါ။ ဒီသခွားသီးနှင့်ကြက်ဥ မှလွဲ. ပန်းကန်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအတွက်လက်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောမူကွဲအအေးမုန်စုံလင်သောအဖြည့်ကြွယ်ဝသောအသားနှင့်ငါးမုန့်ညက်နှင့်သဘာဝ kebabs shish ကောင်းစွာသင့်လျော်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥ - 10-15 pc
• သခွားသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ကြက်ဥ - 2 PCs
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
• ဇီယာစေ့
• အချဉ်မုန့်
• ဆား။

အဘိတ်:

1. မုန်လာဥကိုလျှော်စင်ကြယ်သောအမြစ်များကိုဖယ်ရှား, ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ပြီးလျှင်,
2. ငါ၏အသခွားသီး, မုန်လာဥကဲ့သို့ပါးလွှာဖြတ်ပြီးလျှင်,
3. မာ-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်အေးမြကြည်လင်ခြင်းနှင့်ထုနေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်,
4. ခေါက်လိုက်သည်ကိုပန်းကန်, ထိုဆေးကြောထိပ်ဖျားနဲ့ pulverized ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် add;
5. အချဉ်မုန့်, သင့်အကြိုက်မှဆားနှင့်အတူဝတ်ဆင်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်သုပ်မုန်လာဥ Pickled နှင့်ကြက်ဥ။ မာတိကာအတိုင်းဓာတ်ပုံတစ်ပုံမှာပြနိုင်ပါတယ်။

အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်သင်ရွေးချယ်သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥမှကုမ္ပဏီ, တကမုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီး, အသား, ကဏန်းတုတ်သို့မဟုတ်ပင်ပြည်ကြီးငါးရှိမရှိ, သတိရ: အဓိကအရာ - ဝိညာဉ်နှင့်တကွစိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူဖို့။ ဒါဟာသင်ကိုယ်တိုင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူမဆိုအခါသမယများအတွက်, ဖြစ်စေညစာတစ်ခုသို့မဟုတ်အခမ်းအနား, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပျော်ပွဲစားဘို့အအေး appetizers ၏မူကွဲတစ်ခုန့်အသတ်အရေအတွက်ကအတူတက်လာနိုင်ပါလိမ့်မည်ကြောင်းထို့နောက်ဖြစ်ခဲ့သည်။