- ဝက်သား - 2 ကီလိုဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ရာသီ - အရသာကိုမှ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ငရုတ်ကောင်း, ဆား - အရသာမှ
1. လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူအသားထွက်ကောင်းတစ်ဦးရေဆေးအိတ်ကပ်၏ပုံစံတစ်ခုခွဲစိတ်ပါစေ။ ဝက်သားကိုဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီပွတ်သပ်, စွန့်ခွာဖို့အကြောင်းခြောက်နာရီ။ သငျသညျတစ်ခုလုံးညအမဲသားကိုစွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ပြားသို့ဖြတ် 2. ကောင်းသောလက်ဆေးမှို။ Skinless ခရမ်းချဉ်သီးသန့်ရှင်းစေ, ကွင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ အလားတူကွင်းခရမ်းချဉ်သီးကိုခွဲ။ ဤအမှုအလုံးစုံနှင့်ဝက်သား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဘို့ seasoning နှင့်အတူဖြန်း။ 3. အသားများတွင်အဆိုပါခွဲစိတ်မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြည့်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားသတ္တုပါးတွင်အသားထွက်အိပ်လေ၏။ အဆိုပါအိတ်ကပ်အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက် fit ဘူးဆိုရငျ, ဘေးကဝက်သားစေတော်မူ၏။ 4. အသားသတ္တုပါးနှစ်ခုအလွှာအတွက်ထုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ရပ်တည်ချက်ပေးခြင်းသုံးဆယ်မိနစ်။ သင်္ဘောနဲ့ပတ်သက်တဲ့နှစ်ခုနှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲမှနာရီများအတွက် preheated မီးဖို, တရာရှစ်ဆယ်ဒီဂရီ၏အပူချိန်၌ဖုတ်။ 5. အသားထို့နောက်ပန်းကန်ပေါ်ထွက်ချထားသည်။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4