- အတောင်ပံကြက်ဆင် - 2 အပိုင်းပိုင်း (1 အသေးစားသို့မဟုတ် Shanks)
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Black ကငရုတ်ကောင်းပဲ - 7 ပိုငျးပိုငျး
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဆလရီအညှာ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 70 milliliters
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 200 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - (zazharki များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
1. Wings ဆေးကြောဝက်အတွင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေအေး, 1.8 ဌသွန်းလောင်း။ ပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းပဲအိုးမှထည့်ပါ။ အမဲသားကိုအဆင်သင့်အကြောင်း 60 မိနစ်သည်အထိကွတ်။ စင်ကြယ်သောသံပုရာ zest ဖယ်ရှားအတူ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ 2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ပါ။ မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီ, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပူရေနံအတွက်ရွှေညိုသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်ရန်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သံပုရာဖျော်ရည်စပျစ်ရည်, သံပုရာ zest ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့် 2-3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ 3. ဒယ်အိုးနှင့်အေးမြထဲကအသားကိုယူပါ။ Steam ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားရန်ဟင်းရည်အတွက်။ အဆိုပါအသားအရိုးတို့ကိုကနေဖြန့်ချိပြီးနောက်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ အဆိုပါဟင်းချိုအသားနှင့်ပဲစေ့တွေဟာထားပါ။ အားလုံး 10-15 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ 4. ဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဖလားထဲသို့ဟင်းချိုလောင်းနှင့်သံပုရာ zest မှထွက်ကြာပါသည်။ တစ်ပန်းကန်များတွင်သံပုရာနှင့် bon စာစားချင်စိတ်ကိုတစ်ဦးလက်စွပ်ကိုတင်!
စားသုံးခြင်း: 6