ဟင်းချက်: အသီးအချိုပွဲ, ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဟင်းချက်အသီးအချိုပွဲ, ဒီနေ့သင်က၎င်း၏အရသာများနှင့်အားလပ်ရက်များနှင့်အတူနေ့စဉ်နေ့တိုင်းကိုသင်၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်လေ့လာသင်ယူမည်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။

အချိုပွဲ-ရေခဲမုန့် "Milkshake"

ကိုခွဲစတော်ဘယ်ရီ 3 မှည့်သောငှက်ပျောသီး, ဒိန်ချဉ် 250 ဂရမ် (Filler မပါဘဲ), 2 ဇွန်း၏ Vzbey 250 ဂရမ်။ ဇွန်းပွင့်လင်းပျားရည်နှင့်နို့ 200 ml ကို။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာမှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 25 မိနစ်ပြီးဆုံး။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အချိုပွဲကွန်တိန်နာများနှင့်အေးခဲထားလေ၏။

အချိုပွဲရေခဲပြင်နဲ့မီးလျှံ

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

50 ဂရမ်ရေခဲမုန့်သုံးခုထက်တောင်တစ်ဦးထုကျိုးပဲ့ပြောင်းဖူးအလွှာချိုးနှင့် 10-15 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထား, ထို့နောက်ထဲကယူရန်။ အဆိုပါ Run-အလွှာမှာထပ်ထို့နောက်နို့ထဲမှာဘောလုံးငယ်နှင့် (ဤလုပ်ငန်းစဉ်သုံးကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲခဲ့သည်) ကင်မရာ၌ထား၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့လျှင်, ပြတ်သားကြော်သည်အထိရေနံဆူထဲမှာရေခဲမုန့်အလွှာ, ပုံမှန်အတိုင်း၏ဘောလုံးယူပါ။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ပုတီးထွက် တင်. အသီးကိုအလှဆင်နှင့်လယ်ယာ topping ။

ဖရုံနှင့်အတူအချိုပွဲ

4-6 စားသုံးခြင်း:

ပြီးဆူအောင်တည်ယူဆောင်နှင့် 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်, 200 ml ကိုရေထဲမှာသကြားပျော်။ ရေခဲသေတ္တာ။ တစ်ဦး Blender အတွက်ဖရဲသီးပျော့ဖတ် vzbey နေသည်ဟုသူ။ တစ်ဦး Blender အတွက်ဖရုံအသီးအသီးအဘို့ကိုထဲသို့သကြားရည်၏တတိယထည့်ပါ။ အသီးအသီးအဘို့ကိုအကြားပရိုတိန်း Divide ။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဖရုံအရောအနှောအေးခဲပြီးတော့တစ်ဦး Processor ကို vzbey, ပရိုတိန်းဖြည့်စွက်။ နေ့ချင်းညချင်းအေးခဲ။

ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူဖရဲသီးကျောက်

4-6 စားသုံးခြင်း:

ပျော့ဖတ်ဖရဲသီးတစ်ဦးပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းဖြစ်လျှင်, သကြားနဲ့ဗော့ဒ်ကာ add တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဆန်ခါတဆင့်သုတ်။ အဖုံးဖုံးနှင့်အနည်းဆုံး 3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။ ဗော့ဒ်ကာအရောအနှောအေးခဲဖို့အများကြီးပေးမထားဘူး။ crystals သို့ဆင်းကိုချိုးဖျက်မယ့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည်အထိရေခဲသေတ္တာပြန်သွားရန်။

အနက်ရောင် Currant နှင့်ပူစီနံနှင့်အတူကျောက်

4-6 စားသုံးခြင်း:

အဆိုပါရည် Make, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူသကြားမွှေပေးပါ။ ချအအေးအထိပူစီနံရည်ချန်ထားပါ။ ပူစီနံပစ်။ 5 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သီးပျော့များမှာသည်အထိအနက်ရောင် Currant ရည်ပြင်ဆင်ပါ။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက် Vzbey တစ်ဆန်ခါတဆင့်သုတ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်ရေခဲသေတ္တာထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာနှင့်အေးခဲနေတဲ့ကွန်တိန်နာရွှေ့ဖို့တစ်အထူရေခဲမှရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သည့်အတွက်အေးခဲ။

cardamom နှင့်အတူကျောက်မက်မွန်

4 တာဝန်ထမ်းဆောင်:

သကြားနှင့်ရေ 240 ml ကို zaley cardamom ။ အနည်းငယ်ထူသည်အထိ 3 မိနစ်ပြုတ်, ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါ။ တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ Wipe, လုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။ တစ်ဦး Blender ကြိတ်ထဲမှာဇာတိပကတိအားဖြင့်မက်မွန်သီး Blanched ။ ရည်ရောမွှေပါ။ အနားမှာအေးခဲသည်အထိအေးခဲနေသော။ ထိုအခါလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူလျှော့ပေးရေး။ ရေခဲသေတ္တာပြန်သွားရန်။

ဆီးဖြူနှင့်အတူ Parfait

မှည့်သောအသီးကိုဖိနဲ့ 30 မိနစ်ဘရန်ဒီ liqueur နှင့်ရောစပ် zaley ။ အနှစ်, သကြားကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်တဲ့အထူအမြှုပ်ရရှိရန်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ရေနှင့်ရောစပ် 3 ဇွန်းလောင်း။ အဆိုပါနှစ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာ vzbey ။ မုန့် vzbey နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ , ဆီးဖြူ Add ညင်ညင်သာသာရောမွှေပြီးလျှင်, မှိုများနှင့်အေးခဲထဲမှာထားကြ၏။