- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြီးမားသောကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- သံပုရာ - 1 ရာ (zest နှင့်ဖျော်ရည်)
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ - 1 Tsp
- အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ - 1 Tsp
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက် - 2 ခွက်
- orzo ခေါက်ဆွဲ - 1 1/2 ခွက်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည် - 8 Stakanov
- ရေ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- cornstarch - 1 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/4 ခွက်ကို
1. သေးငယ်သောခြင်း, ကြက်သွန်ခုတ်သည့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသံလွင်ဆီအပူ။ မွှေးသည်တိုင်အောင်, 3-4 မိနစ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်ထည့်ပါ။ 2. သံပုရာ zest, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာများနှင့်ခြောက်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။ 3 မိနစ်အဘို့အကွတ်, ကြက်သွန်အပျော့နဲ့စတစ်ခုဖြစ်သည်အထိပါပဲ။ 3. အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် orzo ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ 1 မိနစ် 4 ကွတ်, ထို့နောက်ဟင်းရည်နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ခေါက်ဆွဲနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိ 12-15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရေနှင့် cornstarch ၏ 5. နှင်တံ 2 ဇွန်း။ အနည်းငယ်ဆူဟင်းချိုထဲသို့အရောအနှော Add နှင့်လျင်မြန်စွာမွှေပေးပါ။ ဟင်းချို thickened သည်အထိကွတ်အကြောင်းကို 3 မိနစ်။ 6. ထိုခဏခြင်းတွင်ဖြန်းလတ်ဆတ်တဲ့ခြစ် Parmesan သက်ဆိုင်ပါသည်။
စားသုံးခြင်း: 8